教科版科学四年级下册3.4生的食物和熟的食物讲课稿.ppt

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一些蔬菜也要熟吃 一些蔬菜也要熟吃。 从对食物的划分中可以看出大部分食物是需要烧熟了再吃的。因为烧熟后食物容易消化;味道更好;许多细菌都被杀灭了。 食物烧熟了,与生的时候有什么不同? 马铃薯的变化 方法特征 生 熟 看体积、颜色 摸软硬 闻气味 尝味道 切开看里面 …… 教科版科学四年级下册3.4生的食物和熟的食物 像瓜果这类食物可以生吃,因为生吃味道好,而且营养也好 像瓜果这类食物可以生吃,因为生吃味道好,而且营养也好 肉类 鸭子 家禽 海鲜 鱼 像肉类、鱼类、海鲜、家禽等动物类食物必须烧熟了才可以吃,应为这些食物有细菌和寄生虫卵,而且不容易消化。 显微镜下的细菌 寄生虫 谷物类食物也要熟吃 豆类食物也要熟吃

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