3第三章环境化学物质与人类健康.ppt

环境化学物质与人体健康;;重金属污染物对人体健康的影响;;1、汞 ; 2、汞的甲基化 环境中任何形式的汞（金属汞、无机汞、芳基汞和烷基汞等），在一定条件下，均可转化为具有剧毒的甲基汞，这就是汞的甲基化。 汞甲基化的机制，人们还末彻底清楚。一种说法认为汞的甲基化是由于某些含有甲基钴（CH3CoB12 ）的微生物，在一种辅酶催化下将甲基转移，并与无机汞合成甲基汞。 CH3CoB12＋ Hg2＋＋ H2O → H2OCoB12 ＋　CH3Hg＋ 甲基汞具有亲脂性，在脂肪组织中有较大溶解度，因而主要积累于肝、肾、脑等组织中。当甲基汞侵入脑系统后就会影响中枢神经和脑血管系统，使运动神经及感觉神经等受损。 ; ;农业用汞 用作杀虫剂、杀菌剂、防霉剂和选种剂等。 医院汞污染 口腔科用汞合金补牙； 升汞作用消毒剂； 破碎的温度计、压力计等;成因：氮肥厂以汞为原料（催化剂）进行生产 —— 排放含无机汞及甲基汞的废水（无机汞经底泥微生物作用转化为甲基汞） —— 具有脂溶性的甲基汞易进入水生生物体内 —— 经食物链富集到鱼、贝体内——进入人、猫体内 —— 中枢神经系统蓄积——损害;4、汞在人体内代谢  ;;;日本的水俣病;拿破仑死因新说---元凶水银;汞中毒的防治措施;二、镉;2005年岁末，广东北江镉污染事故。 韶关冶炼厂废水超标排放;2、镉对人体的危害 镉不是有机体所必需的元素，新生婴儿体内几乎没有镉。 镉进入生物体主要通过消化道，约吸收5%，另一部分由呼吸道进入，吸收率较高，为20%～40%。 人体每天可从饮水中摄入镉约20ug，从空气中吸入1.5ug，而食物中摄入约20-50ug，吸烟者每天如吸20支香烟，就有近10ug的镉吸入体内。 进入体内的镉与血红蛋白结合,一部分与蛋白巯基(-SH)结合,随血液输送到内脏,蓄积在肝脏和肾脏中,导致镉中毒。 ;;日本的骨痛病;镉中毒的防治措施;三、铅; 2、铅污染的来源 矿山开采、金属冶炼、汽车废气、燃煤、油漆、涂料；水体中悬浮物的吸附作用。 水体中铅污染部分来自大气铅的沉降，部分来自工、农业含铅废水。 土壤中的含铅量由大气和水体铅污染的情况而??。 这里应该注意食品中的铅污染，含铅量高的容器（如锡铅合金容器）和涂有彩釉的陶器，搪瓷和塑料用具，盛放酸性食物或烧煮食品时，均会形成食物铅污染。; 吸入的氧化Pb烟 呼吸道 50% 呼吸道排除 50%血循环 4%血浆蛋白结合铅游离 96%与红细胞结合 肝肾脾肺 数周后 骨骼毛发牙齿 Pb以磷酸铅形式存在 无症状 铅中毒症状发 入血 磷酸氢铅 ;;美科学家认为贝多芬性格阴沉是铅中毒所致;美国科学家首次证实铅污染会导致人类男性不育 研究发现，男性精液中含铅量高的，受精成功率低。在含铅量高的精液中，精子头部用来识别卵子表面糖类并与之结合的受体较少，穿透卵子外层、与卵子结合的能力更差，而且在到达卵子之前发生自毁的情况更为普遍。科学家认为，这可能是由于铅取代了对精子功能非常重要的钙元素。;铅中毒的防治措施;四、砷;2、环境砷污染的来源 ;中国的地方性砷中毒分为两种类型，即饮水型和燃煤型 饮水型砷中毒：指水砷含量超标引起砷中毒。 这种类型主要集中在新疆、内蒙古、山西和台湾等病区。 燃煤型砷中毒：由于燃用高砷煤，用煤火烘烤粮食、辣椒等，从而严重污染室内空气及食品而引起的，这种类型目前主要见于贵州省。 根据专家的评估，中国砷危害，特别是饮水型砷中毒将成为21世纪中国急需解决的饮水卫生重大问题。;3、砷在人体内代谢和作用机理; 4、砷对人体危害;慢性中毒 原因：急性亚急性中毒迁延而来或长期低剂量连续摄入引起 症状：主为末梢神经炎症状和皮肤改变 末梢神经炎症状 -蚁走感，四肢感觉障碍，疼痛，行走困难，肌肉萎缩 皮肤及头发改变 皮肤色素高度沉着，弥漫的灰黑色或深褐色斑点