第四讲 酸和碱(基础).pdfVIP

酸和碱（基础） 知识互联网 知识点一、酸碱指示剂 1.遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，这类物质叫做酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 2.常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液，它们与酸、碱溶液作用时显示的颜色如下表： 溶液 酸性溶液(例：盐酸) 中性溶液 (例：食盐 碱性溶液(例：氢氧化 指示剂 水) 钠溶液) 紫色石蕊试液 变红色 不变色 变蓝色 无色酚酞试液 不变色 不变色 变红色 【要点诠释】 1.酸碱指示剂只能对溶液的酸碱性做出一个定性的推断，对溶液的酸碱性的强弱程度的判断则需测溶 液的酸碱度。 2.酸碱指示剂跟酸或碱溶液反应显示不同的颜色。变色的是指示剂，不是酸或碱溶液。 3.显酸性的溶液不一定是酸溶液，显碱性的溶液不一定是碱溶液。例如NaHSO 溶液显酸性，但不是酸； 4 NaCO 溶液显碱性，但它不是碱。 2 3 知识点二、几种常见的酸 1.酸：在溶液中解离出的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。 2.盐酸、硫酸的物理性质及用途： 盐酸（HCl） 硫酸（HSO ） 2 4 颜色、状 无色液体，有刺激性气味。常用浓盐酸中HCl无色粘稠的油状液体。实验室常用浓 物 3 态、气味、的质量分数为36%～37%，密度为1.19g/cm 硫酸的溶质质量分数为98%，密度为 理 密度 1.84g/cm3 性 打开瓶盖 浓盐酸在打开瓶盖后瓶口上方会出现白雾 无明显现象 质 后的现象 盐酸是一种重要的化工产品。用于金属表面 硫酸是一种重要的化工原料。用于生 除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌） 产化肥、农药、火药、染料、冶炼金 用途 等；人体胃液中也含有少量的盐酸，可以帮 属、精炼石油和金属除锈等；利用浓 助消化 硫酸的吸水性，实验室中常用它做干 燥剂 3.浓盐酸的特性：浓盐酸具有挥发性。打开浓盐酸的试剂瓶，会观察到瓶口有白雾出现，那是因为挥 发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气接触，形成盐酸小液滴，故在开启的瓶口处形成白雾。盐酸具有 挥发性所以应密封保存。 4.浓硫酸的特性： (1)浓硫酸的吸水性：浓硫酸具有强烈的吸水性。所以浓硫酸可以用来干燥某些气体，如氧气、氢气、 二氧化碳等，但不能干燥氨气等碱性气体。 浓硫酸具有吸水性所以应密封保存。浓硫酸溶于水时放出大量的热，所以稀释浓硫酸时，应将浓硫 酸沿器壁慢慢注入水中，并不断搅拌，使产生的热量迅速扩散；切不可把水倒入浓硫酸中。 (2)浓硫酸的脱水性：浓硫酸能使蔗糖、淀粉、纤维素等物质失水碳化，并不是因为浓硫酸吸取了有机 物内部所含有的水分(结晶水)，而是把组成有机物成分里的氢、氧元素的原子按2 1 的比率(水的组 成比)从有机物里夺取出来，形成硫酸的水合物，同时剩下有机物组成中的碳。对浓硫酸来说，它起了 脱水作用，对有机物来说，则发生了碳化现象。 (3)浓硫酸的腐蚀性： 浓硫酸具有强烈的腐蚀性。它能夺取纸张、木材、皮肤（都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成） 里的水分，生成黑色的炭。所以使用浓硫酸时要格外小心，如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应 立即用大量的水冲洗，再