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- 2020-08-18 发布于天津
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主题 1 饮茶的学问
1. 走进茶叶
一、教学目标
1. 初步学会辨别几种常见茶叶, 了解保存茶叶的一般方法, 发展发现问题、 解决
问题的意识和能力。
2. 培养学生收集、处理信息的能力,初步学会用文字、图片、视频等多种方式
展示探究成果。
3. 初步形成对生活的关注、参与意识,培养人际交往和沟通能力。
二、教学重、难点
认识几种常见茶叶的种类、特点和保存方法。
三、教学准备
学生准备
1. 认真填写记录表,将资料进行整理,准备全班交流。
2. 准备家庭中常喝的几种茶叶并了解它们的特点。
教师准备
1. 准备几种常见茶叶并能介绍它们的特点和辨别方法。
2.. 准备好泡茶叶的相关器具。
四、教学过程
课前,教师组织学生以“走进茶叶”为主题进行调查,并进行了资料的整理,
在此基础上开展下面的教学。
(一)创设情境,导入新课
教师播放视频《前门情思大碗茶》 ,激发学生对茶叶的兴趣。
(二)师生互动,汇报交流
1 教师指导学生按照小组分工,交流课前收集到的资料。
2 注重对学生进行即时评价,科学引导。
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