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如何掌握马铃薯需水量?怎样进行浇水?
马铃薯在整个生育过程需要有充足的水分。生育过程的需水量,与植株大小、叶的蒸腾量、
土壤蒸发量、 温度等有密切关系。 根据研究结果: 每亩产块茎 2000 千克,需水量为 480 吨~
560 吨。这是一般土壤条件下的理论数据, 而实际马铃薯的产量与需水量情况有时差异较大,
原因在于需水量与土壤性质、气候条件、品种、植株生长期长短等有很大关系。
马铃薯生育阶段不同,需水量差别很大。苗期,需水量少,气温低,叶的蒸腾量小,土
壤蒸发量小,一般苗期不浇水。苗期土壤水分稍差,及时进行深中耕保墒,提高地温,有利
于根系向深处下扎, 增强根系的吸收能力, 使幼苗茁壮生长。 苗期过早浇水, 往往降低地温,
土壤板结,幼苗生长缓慢,叶片发黄。
如果土壤过于干旱, 影响了幼苗生长发育, 也需要浇水。 但浇水后要及时中耕破除板结,
提高地温。马铃薯现蕾、开花以后,地上部生长迅速,形成强大的枝叶;地下部块茎进入膨
大盛期,温度逐渐增高, 叶的蒸腾量及土壤蒸发量加大。 这一阶段马铃薯需水量最大, 根据
墒情应小水勤浇,经常保持土壤湿润,地皮不干。一般 7 天~ 10 天浇水 1 次。水分不足影
Ⅱ向块茎膨大, 薯块表皮细胞老化, 当土壤水分适宜时, 块茎继续膨大受到表皮细胞老化的
限制,在细胞幼嫩的芽眼处,形成仔薯或畸形薯,品质变劣,产量降低,抗病能力减弱。根
据不同土壤,在收获前 5 天~ 7 天停止浇水,否则土壤水分过大, 。透气性差,气孔膨大,
细菌性病害容易侵染,造成田间烂薯,收获后块茎不耐贮藏。‘总之,在无雨的条件下,马
铃薯早熟品种一般应浇水 5 次~ 7 次, 以植株不出现萎蔫现象为原则, 保证马铃薯的高产稳
产。
马铃薯怕旱又怕涝, 浇水应及时, 并应小水勤浇。 但浇水过多过大反而又影响马铃薯的
正常生长和块茎膨大。 同时,应注意雨后及时排除田间积水, 尤其是生长后期排水更为重要,
以免积水时间过长造成烂薯。
有些人认为马铃薯与红薯一样需要半旱墒, 这种认识是错误的。 因为马铃薯从出苗到收
获仅 2 个月左右,在这短短的 60 天左右的时间内,既要形成地上部强大茎叶,又要每亩产
出块茎 2000 千克左右的产量,如果没有充足的水分供应,要获得较高的产量是不可能的。
正如群众对马铃薯评价说:马铃薯是个大肚汉,能吃(需水肥充足)又能干(产量高) 。
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