杏鲍菇包装流程.docVIP

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  • 2020-08-21 发布于河北
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包装 如下: 削菇:每个人削茹轻拿轻放,尽量不要碰坏茹帽,然后把菇片放另一筐。 等级分类(筐):1、特级菇、大菇 2、一级菇、二级菇 3、三级菇 4、B菇 5、小菇 6、菇片 7、垃圾 三、电子称重(该电子称重量单位为2)每包5斤,一箱4包,每箱20斤。 四、包装:领取纸箱→纸箱分类→纸箱盖章→按菇等级分类放置对应纸箱→由组长点数→拉成品库 另:每组垃圾由该组负责拉外面倒入垃圾筐内 菇芽分为三大类: 按照厂里正常生产菇芽,按照要求优胜劣汰,挑出好的菇芽,然后装置,每袋5斤,一箱6袋,每箱30斤。 收取小菇时,削挑干净,然后称重装袋,每袋5斤,一箱6袋,每箱30斤 收取菇片再一次把关,清理没有挑选出来草根,然后称重,每袋5斤,每蛇皮袋装12包,每蛇皮袋为60斤。 另:领取30斤纸箱及蛇皮袋,殷女工装好的菇芽、小菇放置对应的纸箱:该纸箱同时为30斤,分别盖菇芽、小菇印章。装菇片用蛇皮袋,每袋12包,每袋60斤,暂时没有印章。

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