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农业畜牧行业趣味化学(农业类) 趣味化学(农业类) 　 近年来，随着人们生活水平的提高，一些在农业生产中不使用化学合成 的肥料、农药的绿色食品愈加受到人们的青睐。尤其是在自然农业思潮的影 响下，有些人不但没有看到农用化学品在粮食安全保障方面的重要作用，甚至 把环境污染、土壤退化、生态失调归罪于化肥、农药的使用，使得农用化学品 的名声欠佳。 　　众所周知，现代科学技术的辉煌之处就是让全世界首次实现了农产品的增 长超过了人口的增长。这无疑要归功于现代科学技术（高产品种、化肥、农药、 灌溉）+精耕细作，也就是以现代育种技术与农业化学技术为主要内容的绿色革 命。70 年代以来，绿色革命在发达国家、尤其是在发展中国家开花结果。可以 说发达国家是在实现农业现代化的基础上，从绿色革命所提供的新品种获益的。 由于对高肥土壤和水分反应良好的矮秆、半矮秆小麦和水稻品种的使用和推广， 全世界粮食产量增加了 2 倍多，有 18 个粮食长期匾乏的国家改善了粮食的供应 状况或基本上实现了粮食自给。我国也从这场绿色革命中受益，依靠倍统的精