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全国最大的个性化品牌辅导机构 生物知识点汇编 必修 1 分子与细胞知识点 1 章 走进细胞 1 细胞是生物体 结构和功能 的基本单位 2．生命系统的结构层次是 生物圈、生态系统、群落、种群、个体、 系统、器官、组织、 细胞。 3 原核细胞：分为细胞膜、细胞质、拟核（无核膜，并不是真正的细胞核） [ 大肠杆菌 / 肺炎双球菌 / 硝化细菌 ] 4 真核细胞：分为细胞膜、细胞质、细胞核等 [ 水绵 -绿藻 /伞藻 / 草履虫 /变形虫 // 酵母菌 /蛔 虫] 5 科学家根据有无以 核膜为界限 的细胞核 ,将细胞分为 原核细胞 和真核细胞 原核细胞 真核细胞 细胞壁 较小（ 1-10 微米） 较大（ 10-100 微米） 核结构 没有成形的 细胞核，组成核 有成形的细胞核，组成核的物 的物质集中在 拟核，无核膜、核 质集中在拟核，有 核膜、核仁 仁 细胞器 核糖体 多种细胞器 染色体 无 有 种类 原核生物（细菌、放线菌、 真核生物 (植物、动物、真菌 - 蓝藻） 蘑菇 ) 光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察（视野亮）→移动视野中央（偏左移左）→高倍物镜观察（视野暗）：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 细胞学说建立者是 施莱登和施旺 ，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 第二章、组成细胞的分子 第一节：细胞中的元素和化合物 一、组成生物体的化学元素 组成生物体的化学元素虽然大体相同，但是 含量不同 。根据组成生物体的化学元素， 在生物体内含量的不同， 可分为大量元素 和微量元素 。其中大量元素有 C H O N P S K Ca Mg；微量元素有 Fe Mn Zn Cu B Mo 等（谐音：猛铁碰新木桶 ） 二、组成生物体的化学元素的重要作用 大量元素中， C H O N 是构成细胞的基本元素，其中 碳是最基本的元素；微量元素在生物体内的含量虽然极少，却是维持正常 生命活动 不可缺少的。 三、生物界与非生物界的统一性和差异性 龙文教育 1 全国最大的个性化品牌辅导机构 组成生物体的化学元素，在 自然界中都可以找到，没有一种是生物界所特有的。这个事实说明生物界与非生物界具有统一性 ；组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。这个事实说明 生物界与非生物界具有差异性 。 四、构成细胞的化合物 P17 无机化合物 ：葡萄糖﹑脱氧核糖﹑糖原等； ：卵磷脂﹑性激素﹑胆固醇等； ：胰岛素﹑抗体﹑血红蛋白等； 有机化合物 ： ﹑ 。 在活细胞中含量最多的 化合物是水（ 85％-90％）；含量最多的 有机物 是蛋白质（ 7％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是 O、占细胞 干重比例最大的化学元素是 C、占细胞 干重比例最大的化合物是蛋白质。 第二节：蛋白质 蛋白质的基本组成单位是 氨基酸，生物体中组成蛋白质的氨基酸大约有 20 种，在结构上 都符合结构通式 。氨基酸分子间以 肽键的方式互相结合。 由两个氨基酸 分子缩合而成的化合物称为 二肽，由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为 多肽 ，其通常 呈链状结构，称为肽链。一个蛋白质分子可能含有 一条或几条 肽链，通过盘曲﹑折叠形成 复杂（特定） 的空间结构。蛋白质分子结构具有 多样性的特点，其原因是：构成蛋白质的 氨基 酸种类不同 数目成百上千 氨基酸排列顺序千变万化 多肽链形成的空间结构千差万别 。 、 、 、 由于结构的多样性，蛋白质在功能上也具有 多样性 的特点，其功能主要如下：（ 1）结构蛋 白，如肌肉、载体蛋白、血红蛋白 ；（2）信息传递 ，如胰岛素（3）免疫功能 ，如抗体；（4）大多数酶是蛋白质 如胃蛋白酶 （5）细胞识别 ，如 细胞膜上的糖蛋白 。总而言之， 一切生 命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者 。 脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（ —NH 2）与另一个氨基酸分子的羧基（ —COOH）相连接，同时失去一分子水。 有关计算：（文科生了解） ① 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数 ② 至少含有的羧基（ —COOH）或氨基数（ —NH2） = 肽链数 龙文教育 2 全国最大的个性化品牌辅导机构 第三节：核 酸 核酸是遗传信息 的载体，是一切生物的 遗传物质 ，对于生物体的 遗传和变异、蛋白质的 生物合成 有极其重要作用。核酸包括 脱氧核糖核酸（ DNA ）和核糖核酸 （RNA） 两大 类，基本组成单位是核苷酸， 由一分子 含氮碱基 ﹑一分子 五碳糖 和一分子 磷酸 组成。组成 核酸的碱基有 5 种，五碳糖有 2 种，核苷酸有 8 种。 脱氧核糖核酸简称 DNA ，主要存在于 细胞核