北京交通大学海滨学院物流运作管理.pptVIP

20.06.2020 1 第 7 章 卷烟物流运作组织 本章学习重点 ? 卷烟物流内涵 ? 卷烟物流运作管理 ? 供应商的选择与控制 ? 卷烟物流运作组织 ? 卷烟物流流程控制 物流运作管理 20.06.2020 2 【引例】 S 市烟草公司的卷烟物流运作模式 ? 烟草是严格受国家管理的商品，其生产到零售都受到国家的直接监控。 S 市烟草公司地处丘陵山区，几年前物流设施、装备、技术网络及组织管 理落后，既不能满足省烟草局提出的“打码到条、分拣到户”的物流需 求，更无法满足全国烟草行业提出的以“电话订货，电子结算，网上配 货，现代物流”为特征的现代化卷烟营销配送模式。为了改造既有的卷 烟配送系统，公司建设了营销管理、仓储管理、分拣管理、配送管理及 综合管理 5 大系统，并拟建 S 市卷烟物流中心，将全市卷烟物流资源整合， 实施“打码到条、集中存储、集中分拣、配送到户”的卷烟物流新模式。 其卷烟物流系统规划基本归纳为两个模式：进行集中库存分拣模式和实 施零库存中转配送模式。 ? (1) 进行集中库存分拣模式。将全市库存集中在物流中心仓库，利用现有 分拣线和包装设备，引进电子标签零售分拣系统及笼车，实现对全市卷 烟集中机械分拣到户、打码到条，减少整个配送分拣任务量，节约时间 成本，提高效率。 ? (2) 实施零库存中转配送模式。打破行政区域，实现区域内卷烟的集中调 度、装卸、仓储、分拣、一次配送到户。不能一次配送到位的、边远山 区农村客户，在确保规范经营、降低送货成本、满足市场需求的前提下， 可适当采取“一带多”或“转送点”的方式送货，并建立到货确认制度， 保证按客户订单送货到位。 （长安大学物流与供应链研究所提供） 20.06.2020 3 7.1 卷烟物流概述 ? 7.1.1 卷烟物流的含义及其特点 ? 1. 卷烟物流的含义 ? 广义：烟草物流是指烟草及其制品、烟用原辅料从生产、 收购、储存、运输、加工到销售服务整个过程中，物质 实体运动以及流通环节的所有附加增值活动。 ? 狭义：烟草物流是指烟草行业基于社会职能分工的不同， 工业企业、商业企业及相互之间发生的烟草制品和相关 物资实物的移动活动，其力争以环节最少、距离最近和 费用最低实现满足消费的物流活动，又称之为卷烟物流。 20.06.2020 4 ? 2. 卷烟物流的特点 ? 卷烟物流系统的特点是由烟草的性质、行业体制，以及卷 烟仓储、销售和配送技术等诸多因素共同决定的。所以卷 烟物流系统的特点除具有一般工业企业和销售企业的特点 外，还具有自身的一些特点。 ? 卷烟物流的整体特点 ? 卷烟物流的配送特点 ? 卷烟物流的信息化特点 20.06.2020 5 ? 卷烟物流的整体特点 ? 运作流程的整体性 ? 销量随地域、季节差异较大 ? 配送节点较多 ? 终端客户分散 ? 信息化程度较高 ? 标准化程度高 ? 安全性要求高 20.06.2020 6 ? 卷烟物流的配送特点 ? 配送线路长 ? 配送数量较少 ? 配送种类较多 ? 配送时效性较高 ? 卷烟物流的信息化特点 ? 准确性高 ? 时效性强 ? 信息量大 ? 作业规范 20.06.2020 7 知识链接 7- 1 “ 一号工程”简介 ? 根据烟草行业宏观调控和科学决策信息化建设发展的需要， 2003 年初国家局党组决定建设“行业卷烟生产经营决策管 理系统”，并于当年启动项目。根据该项目的性质和内 容 —— 由于整个系统涉及卷烟生产和经营环节，并为国家 局决策提供参考信息，“一号工程”是这个信息系统通常 的称谓。 ? 经过两年半的建设，该项目在全行业的部署工作已经完成， 包括国家局、 49 家 ( 项目验收统计数，下同 ) 卷烟工业企业 及所属 103 个生产点、 607 条生产线、 344 个出库点， 33 个 省级局 ( 公司 ) 及所属 375 家商业分公司、 1015 个仓库。该 项目的实施实现了计划分解与排产、件烟下线打码、件烟 出厂扫描、件烟商业到货扫描、工商数据采集、国家局数 据中心建设及展现应用等功能，同时全面实现了专卖准运 证与卷烟实物到货确认关联，形成了信息采集、信息交换 与传输、信息集成整合与服务的行业基础信息平台与标准 体系。 20.06.2020 8 7.1.2 烟草行业对卷烟物流的要求 终端客户 服务质量 安全性 硬件 ( 设备 ) 技术 管理技术 运作机制 运作模式 信息技术 卷烟物流 20.06.2020 9 7.2 卷烟物流供应商选择与控制 ? 7.2.1 卷烟物流供应商选择 ? 1 ．卷烟物流供应商的作用和职责 ? (1) 按零售商的要求将生产厂家生产的卷烟适时地送往零售 商处。 ? (2) 在某一区域或全国范围内做卷烟分拨。 ? (3) 保险，受厂家委托代办保险