农产品质量安全监管体系建设资料.ppt

当前我省市场准入主要做法 ? 1. 实行经营者固定摊位制、进销货查验制和产品 公示制,建立进销货台帐,凡是无质量合格证明、 产地证明的不得入市; ? 2. 对进入大型批发市场的农产品实行批批检测, 检测不合格的,由工商部门责令其停止销售,已 经销售的追回; ? 3. 搞好无公害农产品、绿色食品和有机食品 “三 品”标识使用管理,凡进入市场的要出示认证有 效证书复印件; ? 4. 推行包装标示管理,要求进入大型批发市场和 超市的农产品都要有包装,并有标识,以确保可 追溯。 (二)关于农产品产地准出 ? 生产者建立生产记录 ? 遵守蔬菜等农产品上市间隔期的规定 ? 农业行政主管部门统一印制并出具产地证 明 ? 检测合格,加贴二维码标识。 农产品生产记录应该记载内容 ? (1) 使用农业投入品的名称、来源、用法、 用量和使用、停用的日期; ? (2) 动物疫病、植物病虫草害的发生和防治 情况; ? (3) 收获、屠宰或者捕捞的日期。 农产品包装标识应注明哪些内容 ? 农产品生产企业、农民专业合作经济 组织以及从事农产品收购的单位或者 个人包装销售的农产品,应当在包装 物上标注或者附加标识标明 : ? 品名 ; ? 产地 ; ? 生产者或者销售者名称 ; ? 生产日期。 包装物或者标识上应当按照规定标明产品 的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、 产品质量等级等内容 ( 1 )农产品

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