酒店员工培训（PPT39页).pptxVIP

酒店员工培训;;3.1 应掌握的基础知识;3.1应掌握的基础知识;;3.1 应掌握的基础知识;酒店为什么要培训;3.1 应掌握的基础知识;3 培训和教育一回事吗？;3、培训和教育一回事吗？;酒店培训的特殊性;3.2 员工培训系统流程;;（一）培训需求分析;要求具备的（应该在哪里）;培训需求分析示意图;人员分析;4、怎样进行培训需求分析;（二）制定培训计划;1、制定培训目标;2、设计培训课程;4、明确培训安排;5、培训计划实施;;培训内容;培训的方法;在职培训的方法;TSFC四步培训法;脱岗培训方法;课堂培训方法;内容是最重要的吗？; 目光接触 姿态 手势 微笑;培训评估;Kirkpatrick培训四级评估模型 ;冷静，保持风度 镇静，礼貌待人 不争论，维持友好; 准备充分、列清单 提前到场 熟悉场地及设备 认识学员，收集信息 深呼吸 自我激励;PPT展示常见错误; --能用图表或模式图说明的地方尽量减少文字性阐述。 --文字排版忌满、花、繁。一页的行数不超过6行 --3字原则 --尽可能让幻灯的总体风格一致，不要太跳跃。 ;Thank You!;1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。六月-20六月-20Saturday, June 20, 2020 2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。08:43:1708:43:1708:436/20/2020 8:43:17 AM 3、越是没有本领的就越加自命不凡。六月-2008:43:1708:43Jun-2020-Jun-20 4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。08:43:1708:43:1708:43Saturday, June 20, 2020 5、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。六月-20六月-2008:43:1708:43:17June 20, 2020 6、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。20 六月 20208:43:17 上午08:43:17六月-20 7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。六月 208:43 上午六月-2008:43June 20, 2020 8、业余生活要有意义，不要越轨。2020/6/20 8:43:1708:43:1720 June 2020 9、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。8:43:17 上午8:43 上午08:43:17六月-20 10、你要做多大的事情，就该承受多大的压力。6/20/2020 8:43:17 AM08:43:1720-六月-20 11、自己要先看得起自己，别人才会看得起你。6/20/2020 8:43 AM6/20/2020 8:43 AM六月-20六月-20 12、这一秒不放弃，下一秒就会有希望。20-Jun-2020 June 2020六月-20 13、无论才能知识多???卓著，如果缺乏热情，则无异纸上画饼充饥，无补于事。Saturday, June 20, 202020-Jun-20六月-20 14、我只是自己不放过自己而已，现在我不会再逼自己眷恋了。六月-2008:43:1720 June 202008:43