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{创业指南}奶茶店创业策划书 目录 第一部分：摘要4 1.1 公司简介 4 第二部分：产品介绍 5 2.1 产品详细介绍 5 第三部分：市场分析 7 3.1 市场概况 7 3.2 产品分析 7 3.3 行业竞争状况分析 8 3.4 消费者特征与习惯 10 3.5 营销策略 10 3.6 主要影响因素 11 第四部分：生产规划 12 4.1 店面本身的情况 12 4.2 店面的装潢 12 4.3 奶茶的制作和技术 13 4.3.3 培养创新能力 13 4.4 产品投产计划 13 4.5 原料 16 4.6 产品制造过程 16 4.7 质量控制 16 4.8 原料采购周期 16 第五部分：人员及组织结构 16 5.1 企业结构 16 5.1.1 总经理 17 5.1.3 营销策划部 17 5.1.4 财务管理部 17 5.1.5 人力资源管理部 18 5.2 人力资源管理及人事制度 18 5.2.1 人事制度总则 18 第六部分：财务规划 26 6.1 融资战略 26 6.2 盈利能力分析 32 第七部分：风险分析 33 7.1 市场风险及对策 33 7.2 技术风险及对策 33 7.3 管理风险及对策 34 7.4 财务风险及对策 34 第八部分 企业退出机制 35 8.1 项目退出策略 35 第九部分：附录 36 参考资料 39 第一部分：摘要 1.1 公司简介 公司名称：*** 主要产品：奶茶 业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等 公司宗旨：热情·竭诚·质优 公司负责人：*** 公司标识： 公司的短期目标 ：积极发展 第一阶段：通过广泛的宣传，促销，吸引顾客 第二阶段：公司发展处于上升阶段，通过热情周到的服务树立良好的品牌形 象，一方面留住原有的顾客，另一方面开拓新的客源。 第三阶段：针对不同的顾客的需求，不断的推出新的品种 公司的长期发展目标 ：占领100%的客源市场，为消费群体提供最优质的服务， 实现利润的最大化。 公司的经营理念：以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体 以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体 以安全舒适的环境来方便广大消费群体 以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体 公司的企业文化： 全心全意的服务于广大的消费群体，让他们在安全舒适的环境中体验轻 松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑！让奶茶的温暖驱走冬日的严寒！ 公司的独创性： 经过对广大消费群体的调研，对奶茶市场的独立分析，采取和广大消费 群体间相互协作的方式，已浪漫的气氛，温馨的环境，选择的多样，营造具 有思维和经营上的创新之处 奶茶店的设备： 封口机，封口膜，杯子，吸管，搅拌机，饮水机，容器 公司战略目标： 第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开 始盈利。尽管在南昌奶茶店很多，但是我们会提高公司知名度，使市场占有 率最大化，。预计本阶段在南昌的市场占有率达到 20% ； 第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥 有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计 本阶段在南昌的市场占有率达到 40% ，并开始建立省内连锁分店，向经济较 好的地区扩展。第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模,随着公 司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司 核心竞争力分析 ： 我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等