冷链物流运营管理 5.2.2冷链物流质量管理的意义 5.2.2冷链物流质量管理的意义.pptVIP

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2020-08-26 发布于北京
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* * 专业专注专心精品资源共享课冷链物流运营管理 * 知识点冷链物流质量管理的意义 * 冷链物流质量管理的意义一、冷链物流质量概念冷链物流的质量直接关系到普通老百姓的食品安全，加强对冷链物流的质量管理，是全社会的共同责任，需要生产企业、物流企业、销售企业、政府部门共同努力。 * 二、物流质量管理的特点 1、管理的对象全面 2、管理的范围全面 3、全员参与管理 4、物流工程质量冷链物流质量管理的意义 * 三、物流质量管理的要求物流质量管理必须满足两方面的要求，一方面是满足生产者的要求，因为物流的结果，必须保护生产者的产品能保质保量的地转移给用户；另一方面是满足用户的，即按用户要求将其所需的商品交给用户。冷链物流质量管理的意义 * 三、冷链物流质量管理的意义在食品安全牵动着上至国家领导，下至黎民百姓关注的目光的今天，建立一个科学，完整又适合中国国情的食品物流安全体系，意义深远。 1、有利于食品的流通方便性 2、减少食品运输浪费 3、有利于树立食品行业形象冷链物流质量管理的意义 * *