期货品种介绍详细版.ppt

期货品种介绍 期货商品的品种 ◆农副产品:玉米、大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、猪肚、活 猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、 橙汁、菜籽油等,其中大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货 ◆金属:金、银、铜、铝、铅、锌、镍、钯、铂 ◆能源化工:原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷、天然橡胶;林业 产品2种,有木材、夹板。 世界著名的期货交易所及交易品种 全球范围比较著名的从事期货商品期货交易的交易 所有 芝加哥商品交易所(CBOT):农产 芝加哥商业交易所(CME):农产品 纽约期货交易所( NYMAX):能源 纽约商品期货交易所( COMEX):金属 伦敦金属交易所(LME等:金属 本次介绍的主要内容 农产品期货:白糖期货、棉花期货 金属期货:铜期货 ·能源化工期货:天胶期货 介绍每种期货的基本面、供求状况、期货合约、影响因 素及特点等 白糖期货 ◆白糖性质 ◆白糖的用途 ◆全球白糖的生产消费情况 ◆国内白糖的生产消费情况 ◆影响白糖期货价格的因素 白糖的性质 食用糖(简称食糖)是天然甜味剂,人们日 常食用的食糖主要是白糖、红糖和冰糖三种 这三种糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作而成 的食糖其主 白糖的性质 √食糖的原料是甘蔗和甜菓,把甘蔗或甜菜压出汁,滤去杂质,通过一系列的 工艺,得到原糖,在此基础上生产白糖、红糖等。根据制糖工艺的不同,可 分为硫化糖和碳化糖。 食糖是人们日常生活的必需品,同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和制 药工业中不可或缺的原料。 含糖食品占工业用糖比重 罐头 其他 被态奶 果 点及饼干 18% 全球的白糖的产区与产量 食糖生产的基本原料是甘蔗和甜菜,甘蔗生长于热带和亚热带地区,甜菜生 长于温带地区。食糖产量受气候影响较大,世界食糖产量1.21-1.40亿吨,产 量超过1000万吨的国家和地区包括巴西(2000万)、印度、欧盟、中国等。 主要出口国是巴西、印度、泰国等。2019/2009榨季全球白糖消费量约为 1.54亿吨,比上一榨季增加0.03亿吨 全球白糖主产国产量分布图 全球白糖的生产周期 因所处纬度及气候不同,世界主要食糖输出国(地区)的制糖生产 期(糖料收获期)不同。巴西中南部为5月至12月,东北部为9月 至翌年4月;欧盟7月至翌年1月;泰国11月至翌年1月;古巴12月 至翌年5月;南非5月至翌年2月;墨西哥11月至翌年7月。习惯上 世界制糖生产期从9月至翌年8月计算。如0910榨季,就是指2009 年9月-2019年8月。 一般而言,9至11月为食糖库存薄弱阶段 中国白糖的主产区 中国糖业生产中,甘蔗 糖占90%,甜菜糖占10% 主要分布于广西、云南 东、海南及邻近省区 北方甜菜产区 形成了新疆、黑龙江 内蒙古三大甜菜产区的 广西广