动物生物化学 物质代谢的调节 物质代谢的调节.pptVIP

物质代谢的调节 动物生物化学 一、细胞水平的调节 酶的区域化分布 变构调节 共价修饰 酶的含量调节 二、激素水平的调节 三、整体水平的调节 物质代谢的调节 动物生物化学 一、细胞水平的调节 细胞水平的调节指通过其细胞内代谢物浓度的变化来影响酶活性和酶含量的调节方式。 细胞水平的调节是最原始、最基本的调节方式。 物质代谢的调节 动物生物化学 1.酶的区域化分布 真核细胞主要代谢途径与酶在细胞内的隔离分布 代谢途径 细胞内分布 代谢途径 细胞内分布 糖酵解 细胞液 脂肪合成 细胞液 三羧酸循环 线粒体 胆固醇合成 细胞液和内质网 磷酸戊糖途径 细胞液 尿素合成 细胞液和线粒体 糖异生 细胞液 蛋白质合成 细胞液和内质网 糖原合成与分解 细胞液 DNA合成 细胞核 氧化磷酸化 线粒体 mRNA合成 细胞核 磷脂合成 内质网 tRNA合成 核质 脂肪酸合成 细胞液 rRNA合成 核仁 脂肪动员 细胞液 血红素合成 细胞液和线粒体 脂酸β氧化 线粒体 胆红素生成 细胞液和微粒体 酶的隔离分布的意义——避免了各种代谢途径互相干扰 物质代谢的调节 动物生物化学 2.变构调节 细胞内一些代谢物能与某些酶分子活性中心以外的某一部位以非共价键可逆结合，使酶构象发生改变并影响其催化活性，这种现象叫做变构调节。 物质代谢的调节 动物生物化学 2.变构调节 变构效应剂常引起酶分子紧密构象与松弛构象 之间的互变，亚基的聚合或解聚。 果糖－1，6二磷酸酶的变构效应 物质代谢的调节 动物生物化学 3.共价修饰调节 共价修饰概念： 酶蛋白肽链上的某些基团可在另一种酶的催化下，与某些化学基团发生可逆的共价结合，引起酶分子结构改变而影响酶的活性称为酶的共价修饰 物质代谢的调节 动物生物化学 3.共价修饰调节 共价修饰形式： 磷酸化和去磷酸化（最常见） 甲基化和去甲基化 腺苷化和去腺苷化； 尿苷化和去尿苷化 ADP-核糖化和去ADP-核糖化 物质代谢的调节 动物生物化学 3.共价修饰调节 某些酶的化学修饰调节 酶 反应类型 效 应 磷酸果糖激酶 磷酸化／脱磷酸 抑制/激活 丙酮酸脱氢酶 磷酸化／脱磷酸 抑制/激活 丙酮酸脱羧酶 磷酸化／脱磷酸 抑制/激活 糖原磷酸化酶 磷酸化／脱磷酸 激活/抑制 磷酸化酶b激酶 磷酸化／脱磷酸 激活/抑制 磷酸化酶磷酸酶 磷酸化／脱磷酸 抑制/激活 糖原合酶 磷酸化／脱磷酸 抑制/激活 三酰甘油脂肪酶（脂肪细胞） 磷酸化／脱磷酸 激活/抑制 HMG-CoA还原酶 磷酸化／脱磷酸 抑制/激活 HMG-CoA还原酶激酶 磷酸化／脱磷酸 激活/抑制 乙酰CoA羧化酶 磷酸化／脱磷酸 抑制/激活 谷氨酰胺合成酶（大肠杆菌） 腺苷化／脱腺苷 抑制/激活 黄嘌呤氧化(脱氢)酶 －SH/-S-S- 脱氢/氧化 物质代谢的调节 动物生物化学 3.共价修饰调节 肌肉磷酸化酶的酶促化学修饰作用 物质代谢的调节 动物生物化学 3.共价修饰调节 共价修饰特点： ①酶有高（有）或低（无）活性两种形式 ②酶分子出现共价键的变化 ③共价修饰是酶促反应 ④有些酶具有别构与化学修饰双重调节 ⑤多受激素调节 物质代谢的调节 动物生物化学 4.酶的含量调节 细胞内酶含量的调节是指通过影响酶蛋白的合成或降解来改变酶的含量，从而改变酶促反应速度。 主要表现为 酶蛋白合成的诱导与阻遏 酶蛋白的降解 物质代谢的调节 动物生物化学 4.酶的含量调节 （1）酶蛋白合成的诱导与阻遏 A 底物对酶合成的诱导 B 产物对酶合成的阻遏作用 C 激素对酶合成的诱导作用 D 药物对酶合成的诱导作用 物质代谢的调节 动物生物化学 4.酶的含量调节 （2）酶蛋白降解的调节 A 主要是细胞溶酶体中的蛋白水解酶的作用。 B 细胞中的由多种蛋白水解酶组成的蛋白酶体的作用。 物质代谢的调节 动物生物化学 二、激素水平的调节 激素：是由内分泌细胞及内分泌腺合成与分泌的化学物质。 激素通过与其受体的特异识别与结合调节物质代谢或基因表达。 激素水平的调节是指多细胞生物通过产生的各种激素来影响细胞中酶活性和酶含量的调节方式。 物质代谢的调节 动物生物化学 二、激素水平的调节 部分内分泌细胞或内分泌腺合成与分泌的激素 分泌细胞或内分泌腺 激素 甲状腺腺泡上皮细胞 甲状腺素 甲状腺C细胞 降钙素 甲状旁腺主细胞 甲状旁腺素 肾上腺皮质 醛固酮、皮质醇、雌二醇 肾上腺髓质 肾上腺素、去甲肾上腺素 胰岛A细胞 胰高血糖素 胰岛B细胞 胰岛素 前列腺 松果体细胞 褪黑素 神经垂体 催产素、抗利尿激素 腺垂体 促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素、促卵泡