财务管理办法(餐饮业).docxVIP

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  • 2020-08-29 发布于天津
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连锁体系管理制度规章 财务管理办法 第一章总则 第一倏 为加强公司的财务工作,发挥财务在公司经营管理和提高 经济效益中的作用,特定本规定。 第二倏 公司财务部门的职能是: (一) 建立健全财务管理的各种规章制度 ,编制财务计划,加强经 营核算管理,反映、分析财务计划的执行情况,检查监督财 务纪律。 (二) 积极为经营管理服务,促进公司取得较好的经济效益。 (三) 履行节约,合理使用资金。 (四) 合理分配公司收入,及时完成需要缴讷的税收及管理费用。 (五) 对有关机构及财政、税务、银行部门进行了解 ,查核财务工 作,主动提供有关数据,确实反映情况。 (六) 完成公司交待的其他相关工作。 第三倏 公司财务部由会计、出纳和经理组成。 第四倏 公司各部门和职员办理财会事务,必须遵守本规定 第二章财务工作的职责 第五彳I条 经理负责组织本公司的下列工作: (一) 编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划 ,拟订资金筹措 和使用方案,关辟财源,有效地使用资金。 (二) 进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核 ,督促 本公司有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益。 (三) 建立健全经济核算制度,利用财务会计数据进行经济活动分 析。 (四) 承办上级单位交办的其他相关工作。 第六倏 会计的主要工作职责是: (一) 按照国家会计制度的规定、记账、覆帐、报账…等 ,做到手 续完整,数字准确,账目清楚,按期报账。 (二) 按照财务分析原则,定期检查,分析公司财务、成本和利润 执行情况,以增加营收与降低管销,考核资金使用效果,及时 向总经理提出合理化建议,当好公司幕僚之职。 (三) 妥善保管会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计数 据。 (四) 完成总经理或主管交付的其他相关工作。 第七倏 出纳的主要工作职责是: (一) 认真执行现金管理制度。 (二) 严格执行库存现金限额,超过部分必须及时送存银行。 (三) 建立健全各种出纳账目,严格审核现金收付凭证。 (四) 积极配合银行做好各种帐务处理。 (五) 完成总经理或主管交付的其他相关工作。 第三章财务工作管理 第八倏 会计年度白一月一日起至十二月三^一日止。 第九7B 会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计数据必须真 实、准确、完整,并符会一般公认会计原则的规定。 第十倏 财务工作人员办理会计事项必须填制或取得原始凭证 ,并根 据审核的原始凭证编制记账凭证。会计、出纳员记账 ,都必 须在记账凭证上签字。 第十一倏 财务工作人员应当会同稽核小组专人定期进财务清查 ,保 证账簿记录与实物,款项相符。 第十二倏财务工作人员应根据账簿记录编制会计报表上报总经理 并报送有关部门。会计报表每月由会计编制上报一次。会 计报表须由会计签名或盖章。 第十三倏财务工作人员对本公司实行会计监督。财务工作人员对真 实、不合的原始凭证,不予受理;对记载不准确、不完整的 原始凭证,予以退回,并得要求更正、补充。 第十四倏 财务工作人员发现账簿记录与实物、款项不符时 ,应及时 向总经理或主管提出书面报告 ,并请求查明原因,作出处 理。财务工作人员对上述事项无权白行作出处理。 第十五倏 财务工作应当建立内部稽核制度 ,并做好内部审计。出纳 人员不得兼管稽核、计帐文件保管和收入、费用、债权和 债务账目的登记工作。 第十六倏财务审计每季一次。稽核小组人员根据审计事项实行审计 并做出审计报告,报送总经理。 第十七倏 财务工作人员调动工作或离职者 ,必须与接管人员办清交 接手续。财务工作人员办理交接手续 ,由稽核小组主席监 交。 第四章预算管理 预算为企业表达未来期间销、售生产、管理及财务等部门作业方针 与经营政策之一种经营计划书。把经营方针用明确之数据颍示 ,划分 各部门白立经营之责任,以提高经营绩效。 第十八条预算编制原则 (一) 预算期间:编制期间为每年10~12月。按月别以一年编制 一次为原则,如因管理需要,得每季或半年编制一次。 (二) 预算单位及其职掌: 各部门为编订预算之单位。 财务部门负责策划,提供有关史数据及共同设定基准,以及需 用表格之准备与相关报表之核对,并提出审核报告。 (三) 预算包括: 营业销售预算。 生产预算。 管理单位预算。(费用及支出之预算)。 资本支出预算。 现金收支预算。 (四)预算编制注意事项 各单位预算,应依据营运目标量值、收支及利润目标相互配 合之原则编制。 各单位预算及各项收支明细科目,与预算实施时之会计记录 应配合一致,以便与决算比较。 各单位预算之编制,应切实遵照规定办理,并于限期内呈报 (五)预算编制程序 财务部门拟订预算编制进度,呈报核定后通知各单位。 总经理拟订经营方针、营业量值及利润额。 财务部门提供有关预算参考数据。 营业销售计划之编制。 生产预算之编订。 管理服务单位预

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