工厂化育苗 工厂化育苗 茄果类、瓜类作物.pptVIP

茄果类、瓜类作物大棚栽培技术 泰 兴 市 农 干 校 高级农艺师 孙建芳 茄果类是番茄、茄子、辣椒的总称，瓜类有冬瓜、黄瓜等。春季栽培茄果类、瓜类蔬菜，必须应用塑料大棚保护地育苗和栽培技术，才能获得早熟、高产、高效目的。 一、播种育苗阶段 （一）、苗床选择：苗床应选择向阳、避西北风、地势高、排灌方便的大棚。 育苗大棚四周开好排水沟，做到雨停沟干，不积水。 （二）、品种选择：应选用抗寒、抗病性强、产量高、又有市场前景的优良品种。 （三）、营养土的配制 营养土是熟土加腐熟厩肥的简称。熟土选三年内未种过茄果类蔬菜的菜园土（疏松而肥沃），厩肥是猪、牛、羊、鸡鸭等畜禽的粪便。配制比例是熟土：腐熟有机肥：复合肥=7:3:0.01 要求。 （四）、电热温床的制作 （五）、播种 1、播种期： 大椒、茄子 10月—11月， 番茄 11月—12月， 瓜类 1月上中旬。 2、种子处理 播种前选种去杂去劣，预晒种子2—3天，用55℃温水烫种15～20分钟，捞起后用清水冲洗、晾干后放到25℃—30℃恒温箱催芽，待70%的种子破嘴时即可播种，撒种要稀播、匀播。 3、播种量： 每平方米苗床番茄播9—10g左右，大椒、茄子25—30g左右，瓜类多采取营养钵直播，每个钵中放一粒种子。 4、盖籽： 播种后营养土盖籽，厚度1CM左右，然后用喷壶浇透，有漏种的要补盖营养土。 5、覆膜 用新的地膜覆盖苗床，起到保水增温作用（新地膜透光性好）。搭建小环棚，覆盖塑料薄膜。 （六）、苗期管理 1、出苗期： 播种—子叶平展，白天温度28～30℃，晚上18℃以上。湿度以膜内见水珠为宜。当50%种子出苗后及时揭地膜，覆盖小环棚。 2、破心期： 子叶平展—第一真叶破心，前促后控，白天温度20～25℃，晚上15～16℃。湿度掌握为床土不显白不浇水，及时删除部分畸苗弱苗。 3、基本营养生长期： 第一真叶破心—分苗，以促为主，促控结合。床温保持16～23℃，晴天可通风透光，保持床土湿润，露白前及时浇水，及时用多菌灵、托布津防治苗期猝倒病、灰霉病等。为培育壮苗可用0.1%氮磷钾复合肥叶面喷施。 ?4、分苗。 在3-4片真叶时进行，多采用营养钵分苗，间距10cm见方。分苗后速浇搭根水，覆膜闷床5-7天，促发新根。如遇低温寒潮天气，及时采用多层覆盖以保护秧苗不受冻害。??为培育壮苗（壮苗标准：茎杆粗壮，子叶肥大，开展度和高度基本相等，叶色深绿），追施0.2%氮磷钾复合肥2-3次。 5、炼苗。 移栽前7天左右，加强通风进行低温炼苗，其具体的温度控制为：棚温白天在18-20℃，夜间控制在10-12℃，短时间的8-10℃低温可进一步增强幼苗的抗逆性，提高成活率。地温白天控制在17-18℃，夜间控制在10-12℃。 二、移栽后棚内管理阶段 （一）备耕 1、施足基肥。 2、深翻晒白。 3、开沟作畦。 4、覆膜 。 （二）定植 大苗越冬2月下旬至3月上旬进行，小苗越冬3月中旬左右进行。 黄瓜应早定植，当瓜苗有3～4片真叶时及早定植，每畦两行，株距35～40CM，每亩3000～3500株。 番茄、茄子在6 ～7片真叶时定植，每畦二行，株距30 ～ 40CM，根据品种不同而不同，2500 ～3500株/亩。晚熟2500株/亩，中熟3000株/亩，早熟3500株/亩。 甜椒在7 ～8片叶时定植，每畦二行，株距40CM，亩栽3000株左右。 （三）温湿度调节 从定植到成活一般不通风，温度控制在白天30℃左右℃，晚上20℃左右，地温16℃以上。 采用多层膜覆盖，根据天气情况及时揭膜、盖膜。 遇连续低温阴雨天气也要在中午进行短时通风换气。 （四）肥水管理 前期追一次提苗肥，以N素肥为主，配合P、K肥，浓度0.2%—0.3%。结果期连续追3—5次壮果肥，用稀薄粪肥或0.5%N、P、K复合肥，每采一次果追一次肥。保证肥水供应。 （五）搭架扎蔓 三月上中旬气温上升，黄瓜、番茄可先拆除小环棚，茄子、辣椒4月上旬拆除小环棚，植株长到35CM左右，及时搭架，扎蔓。 （六）整枝 摘心 坐果前，基部侧枝可暂时保留，以增加叶面积，增强光合作用。 坐果后，要及时整除基部侧枝，打老叶，增加通风透光条件。 （七）保花与疏果 早春低温天气用10—20PPM2，4D或25—40PPM防落素点花保果，严格掌握晴天浓度略低，阴雨天浓度稍高。 如坐果过多还要去除病果、畸形果、劣果。 （八）采收 茄果类作物都是一茬栽培、多次采收的特点，黄瓜、茄子以嫩瓜上市为主，要突出一个嫩字，不能养大养老，既影响上部坐果，又失去商品价值。 （九）防病治虫 综合防治病虫害