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- 2020-09-02 发布于福建
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20205/13
20205/13
概迹
丰苑大豆浓缩蛋白是益海集团秦皇岛金海
食品公司采用美国ADM的独特生产工艺去
除国产非转基因大豆中的可溶性糖分及抗营
养因子而生产的品质稳定的高蛋白饲料原料
2品的饲用安全性和环保性符合欧盟饲料
标准
用于动物日粮时的主要功能
能维持各种饲养动物的快速生长和健康
能取代饲料中的贵重蛋白源来降低配方成
本
AM-能确保肉蛋丶奶、鱼、虾食品的安全
大豆浓缩蛋白的食物营养价值评
估( FAONHO199
蛋白源
PDCAAS
PDCAAS可消化蛋白校正后的氨基酸评分
(Endres 2019)
ADM
NATURE OF WHATS TO COME
丰苑大豆浓缩蛋白(饲料级)的生產簡
程
去皮←↓←清理/磨碎
全脂大豆片
豆油←↓←溶剂浸提
←脫脂大豆片
↓乙醇浸提(湿法)
↓←加热/研蘑
大豆濃縮蛋白
ADM
NATURE OF WHATS TO COME
大豆中主要抗營養因子的危害
°热敏威型
°热稳定型
ADM
NATURE OF WHATS TO COME
幼龄动物小肠电镜扫描图:
左图:摄食豆粕饲料;右图:摄食大豆浓缩蛋白饲料
Soy flour
Soy protein concentrate
Source: Pedersen(198
ADM
NATURE OF WHATS TO COME
小猪摄食含不同蛋白源饲料后的抗
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