大豆浓缩蛋白稳定易消化高蛋白饲料原料.pptVIP

大豆浓缩蛋白 品質稳定的易消化高蛋白飼料原料 蔡永久博士 技術總監-亞洲區 ADM特质饲料原料部 ADM THE NAT距 WHATS TO CORE 今日要點 目的 介绍丰苑大豆浓缩蛋白(SPC饲料级)的 特性; 分析它為甚麼是一种品質稳定的易消化 高蛋白 飼原料 主要内容: 概迹 立品特点分析 日粮应用效益举例 结 概迹 丰苑大豆浓缩蛋白是益海集团秦皇岛金海 食品公司采用美国ADM的独特生产工艺去 除国产非转基因大豆中的可溶性糖分及抗营 养因子而生产的品质稳定的高蛋白饲料原脊 品的饲用安全性和环保性符合欧盟饲料 标准 用于动物日粮时的主要功能 能维持各种饲养动物的快速生长和健康 能取代饲料中的贵重蛋白源来降低配方成 本 能确保肉。蛋、奶、鱼、虾食品的安全 大豆浓缩蛋白的食物营养价值评 估 (FAO/WHO 1991) 蛋白源 PDCAASN 酪蛋白 鸡蛋蛋白 1.0 大豆浓缩蛋白 0.99 大豆分离蛋白 0.92 牛肉 碗豆粉 花生 全小麦 小麦面筋 0.25 非 PDCAAS可消化蛋白校正后的氨基酸评分 (Endres 2001) ADM THE NAT距 WHATS TO CORE 丰苑大豆浓缩蛋白(饲料级)的生產簡 程 大 去皮←↓←清理磨碎 全脂大豆片 豆油←↓ 剂浸提 豆粉←←脫脂大豆片 ↓←乙醇浸提(湿法) ↓←加热/研磨 大豆濃縮蛋白 (清除了可溶性糖分