预防食用野生菌工作方案.docx

XX 小学 2014 年“预防食用野生菌中毒” 工作方案 夏秋季节是野生菌生长最旺盛的季节， 我市广大人民群众长期有 食用野生菌的习惯， 极易造成误食野生菌中毒事件的发生。 为有效预 防误食野生菌中毒事件的发生， 确保广大师生的身体健康和生命安全， 根据《关于印发 《黔东南州预防食用野生菌中毒工作实施方案》的通 知》（黔东南州食安办发【 2014 】3 号）文件精神，现就加强我校师 生预防食用野生菌中毒事件工作安排如下： 一、提高认识，加强领导。 切实加强领导， 增强野生菌中毒预防工作的责任感和紧迫感， 采 取有效措施，把野生菌中毒预防工作作为学校食品安全工作的重要内 容抓好、抓实。 （一）成立领导小组 组 长： XXX 副组长： XXX XX 成 员：XXX XXX XXX及各班班主任 领导小组下设办公室在校长办公室， 由 XXX 同志负责具体工作。 二、工作内容及要求。 （一）加强野生菌辨别和中毒预防知识的宣传教育工作， 加大宣 传教育力度。 （二）充分利用广播、宣传栏和黑板报等宣传平台，广泛开展野 生菌中毒预防知识宣传教育活动； （三）通过“小手拉大手”等方式向家长普及野生菌中毒预防知识， 切实提高自我防护意识，自觉做到不采摘、不销售、不购买、不食用 不能识别的野生菌。 （四）在醒目处张贴禁止食用野生菌的宣传标语， 杜绝群体性食 用野生菌中毒事件的发生。严禁学校食堂加工、出售野生菌，消除食 物中毒事故隐患。 （五）召开主题教育班会。 三、严格报告，责任追究。 （一）如出现野生菌中毒事故，要按照突发公共事件报告程序， 严格执行上报制度，做好调查核实工作， （二）做到中毒事故早发现、早诊断、早治疗。 （三）要及时抢救。 立即拨打急救电话； 及时前往医院治疗，万一来不及就医，应立即采用简易的方 法进行催吐、洗胃、导泻处理，可大量饮用温开水或稀盐水，然后用 汤勺等硬质物品刺激喉部， 尽快排出体内尚未被吸收的残菌或减缓有 毒物质的吸收，减轻中毒程度，防止病情加重； 让患者饮用少量盐糖水，补充体液，防止中毒者脱水导致休 克； 对已昏迷的患者不要强制向其口内灌水，防止窒息； 保留野生菌样品供专业人员救治参考。 （三）对未及时上报或隐瞒不报造成严重后果的， 将按照有关 规定严格追究有关责任人责任 二 二0—四年六月日 THANKS !!! 学习课件等等致力为企业和个人提供合同协议， 策划案计划书, 学习课件等等 打造全网一站式需求 欢迎您的下载，资料仅供参考