《微生物学》教学课件：01 原核微生物的形态结构和功能.pptVIP

抗酸细菌的细胞壁 细菌L型呈高度多形性，大小不一。着色不匀，无论其原为革兰阳性或阴性菌，形成L型大多染成革兰阴性。 细菌L型生长缓慢，营养要求高，必须用高渗的培养基。 细菌L型在高渗的培养基上生长后形成三种类型的菌落。 三、蓝细菌的繁殖 无性繁殖的裂殖。 方式有1、单细胞裂殖：与细菌裂殖相似。 2、段殖体繁殖。 3、孢子繁殖。 三、蓝细菌的繁殖 段殖体繁殖：两个相邻细胞直接分开，或穿细胞分裂，即有些兰细菌的分裂面细胞是由共有的肽聚糖层组成，不能从细胞间分开，至少要损失一个丝状体的细胞，才能分开。 三、蓝细菌的繁殖 孢子繁殖： 1、内生孢子：指宽球藻类兰细菌营养细胞膨大后，细胞壁加厚，细胞内的拟核、细胞质经过多次分裂，形成许多内生孢子，也叫微胞； 2、外生孢子：指色球蓝细菌在细胞质的远轴端，以不对称的缢缩分裂形成小的单细胞，成为孢子，没有共同的孢子囊壁。 五、研究蓝细菌的意义 食用意义（主要是螺旋藻）： 1572年，欧洲探险家，描述墨西哥印第安人打捞、加工一种水中“虾泥”，晾干后做成各种食物。400年以后，人们才知道这是“螺旋藻”。 1963年，欧洲报导，中非乍得湖居民有吃“地贝”，即“螺旋藻”的习俗，虽然食物缺乏，但体魄健壮。 1973年，一位比利时植物学家在穿越非洲撒哈拉沙漠时也发现了“地贝”，并得知当地人有十多种吃法。 五、研究蓝细菌的意义 螺旋藻浓缩了现代人希望获得的必要营养。 1克所含营养=1公斤各种蔬菜的营养总和。 蛋白质含量70%，是牛肉的3倍。 类胡萝卜素是胡萝卜的10倍。 VB系列（VB1，VB2，VB3，VB6，VB12）特别是VB12是动物肝脏的2倍，一般组织的20倍。 富含亚麻酸（十八碳三烯酸）、 Fe、Ca、Mg、Zn、K、RNA、DNA、E等含量极多。 完全无毒，消化率86%，减肥，广谱免疫系统促进剂，抗疲劳，抗辐射，对溃疡、贫血、糖尿病，肝硬化等有显著作用。 二、放线菌的形态构造 第二节 放线菌 第二节 放线菌 二、放线菌的形态构造 1、营养菌丝 匍匐生长于培养基内，吸收营养，也称基内菌丝。一般无隔膜， 直径0.2-0.8 mm，长度差别很大，有的可产生色素。 第二节 放线菌 二、放线菌的形态构造 1、营养菌丝 匍匐生长于培养基内，吸收营养，也称基内菌丝。一般无隔膜， 直径0.2-0.8 mm，长度差别很大，有的可产生色素。 2、气生菌丝 营养菌丝发育到一定阶段，伸向空间形成气生菌丝，叠生于营养 菌丝上，可覆盖整个菌落表面。在光学显微镜下观察，颜色较深 ，直径较粗（1-1.4 mm），有的产色素。 营养菌丝发育到一定阶段，伸向空间形成气生菌丝，叠生于营养 菌丝上，可覆盖整个菌落表面。在光学显微镜下观察，颜色较深 ，直径较粗（1-1.4 mm），有的产色素。 3. 孢子丝 气生菌丝发育到一定阶段，其上可分化出形成孢子的菌丝，即孢 子丝，又称产孢丝或繁殖菌丝。其形状和排列方式因种而异，常 被作为对放线菌进行分类的依据。 第二节 放线菌 二、放线菌的形态构造 1. 营养菌丝 匍匐生长于培养基内，吸收营养，也称基内菌丝。一般无隔膜， 直径0.2-0.8 mm，长度差别很大，有的可产生色素。 2. 气生菌丝 垂直 单轮(无螺旋) 弯曲 丛生 松环、初级螺旋钩 松螺旋 紧螺旋 单轮(有螺旋) 双轮(无螺旋) 双轮(有螺旋) 繁殖方式 无性孢子 菌丝断裂 常见于液体培养中，工业发酵生产 抗生素时都以此法大量繁殖放线菌 细菌的芽孢是休眠体，而放线菌的孢子是繁殖体 三、放线菌的繁殖方式 凝聚孢子 横隔孢子 孢囊孢子 分生孢子 厚壁孢子 第二节 放线菌 在气生菌丝顶端形成的成串或单个孢子，由菌丝分裂形成。 基内菌丝或气生菌丝横隔分裂形成，孢子常为球杆状，体积大小相似，又称节孢子或粉孢子。 在气生菌丝顶端或基内菌丝顶端膨大或盘卷缠绕形成孢子囊，在孢子囊内形成孢囊孢子。 （2）沿横隔断裂形成孢子 （3）成熟孢子 （1）孢子丝中形成横隔 横隔断裂形成孢子的过程 分生孢子繁殖 孢子囊孢子繁殖 粉红链孢霉孢子囊形成过程 孢子囊形成初期 孢子囊 继续生长 成熟孢子囊 第二节 放线菌 三、放线菌的繁殖方式 放线菌的生活史 孢子在适宜 的条件下萌 发，长出1-3 个芽管 营养菌丝 气生菌丝 繁殖菌丝 （孢子丝） 孢子丝释放孢子 放线菌生理 绝大多数为异养型，能利用不同的碳水化合物。 氮源以Pr,蛋白胨，以及某些氨基酸最合适， 硝酸盐、铵盐和尿素次之. 一般都需要金属离子。 大多放线菌是好气性的。 最适温度23－370C 营养菌丝匍匐生长于 培养基内，吸收营养 营养菌丝发育到一定阶段， 伸向空间形成气生菌丝 三、放线菌的形态构造 第二节 放线菌 气生菌丝发育到一定阶段，其上可分化出形成孢子 的菌丝，即