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计算单一产品的生产成本  ontent 趣 任务1.1认知产品成本 任务1.2掌握产品成本核算的般程序  学习目标 知产品成本的基本概念、构成内容、重要作用和核算原理 了解成本会计产生与发展的历史沿革、成本会计工作的组织 运用产品成本核算的一股程序 正确使用有关的成本核算账户体系和成本计算单 计算确定单一产品生产成本总额和单位产品成本水平  任务11认知产品成本 案例导入 【案例1.1】某小型食品加工企业生产一种产品一—M蛋糕。 设本月份期初没有在产品,投产生产M蛋202共消耗用 鸡蛋500斤,每公斤56元;白砂糖40公斤,每公斤3.2元;面 粉100公斤,每公斤24元;色拉油20公斤,每公斤60元;发生 生产工人薪酬共计3200元、电烤箱折旧费用1800元。另外,生 过程中共消耗电力2600度,照明等其他用电52度,每度电078元 生产用房屋租金400元月未200斤M蛋糕全部完工,验收入 库。企业为组织本月份产品生产活动,支付行政管理人员薪酬和 各项里性开支共计30元:为集生产用资金承借款利息 220为很好地打开产品销路,支付产品广告费、展销费等 计3200元  回案例解析 本案例是一个单一产品生产的案例。其特点主要是: (1)产品加工过程单一,没有复杂的生产环节上的划 产品生产活动从投产到完工在一个加工过程中完成 (2)没有期初期末在产品,不需要计算在产品的生产成本。 (3)本期投产的产品全部完工,则本期为生产产品而发生 的全部生产性费用全部计入完工产品的制造成本之中,不存 在生产费用在完工产品和在产品之间分配的问题。  表1.1 M蛋糕成本计箅(简化形式) 单位:元 直接材料 燃料及动力直接人工制造费用 鸡蛋:500×x5.6=2800 白孕糖:400×3.2=1280 原材样8:104=240 7680 色技泪:20x60=1200 2600×0.78 生产用电 职工薪 3200 3200 烤箱折旧:180 制造费用 照明用电:4房屋租金:400 a成本76183058618 单位成本7682003842028:20030201586056÷200  产品生产成本的一般含义 从理论上说,成本是指为达到特定目的而发生或应该发生的价值牺牲,它 可用货币单位加以衡量。 这个定义有三层含义 第一,成本是一种价值牺牲,这种价值牺牲可以理解为一种价值消耗,不 仅可以是现金支出,也可以是物资消耗、劳动消耗或是从外部提供的劳务 的消耗; 第二,这种价值牺牲是为了一定目的,通常是指与经营目的有关所消耗的 价值 第三,成本可以用货币计量,即成本最终都必须以货币来表现。  回产品生产成本的现实 产品成本的现实内容是指由国家统一制定的产品成本开支范围规定的成本内 容,亦称为产品制造成本,它是企业为生产一定数量和种类的产品所发生的 全部生产性支出。 产品成本开支范围的规定,对于加强产品成本管理,正确评价企业经济效益, 保证企业再生产的顺利进行,具有重要意义。  产品成本开支范围 1)为制造产品而消耗的原材料、辅助材料、外购半成品和燃料的原价及运输、装卸、整理等费用 (2)为制造产品而耗用的动力费,如水、电、煤气、蒸汽等 3)企业车间、分厂等生产单位支付给职工的工资、奖金、津贴、补贴和提取的福利费等职工薪酬 (4)生产用固定资产折旧费、租赁费(不包括固定资产融资租赁费)和低值易耗品摊销费 (5)企业生产单位因生产原因发生的废品损失以及季节性、修理期间的停工损失 (6)企业生产单位为管理和组织生产而支付的办公费、取暖费、水电费、差旅费以及运输费、保险费 设计制图费、试验检验费和芳动保护费等 (7)经过长时间的构建或生产活动才能完成的产品存货所发生的借款的资本化费用。  产品成本特征 (1)成本是经济资源的耗费。 根据成本归属理论,任何资产被消耗后,它们的原始价值都应归属于所生产产品的制造成本。 (2)成本是以货币计量的耗费 产品成本是以货币计量的,没有支付货币的耗费。 (3)成本是特定对象的耗费 成本是针对特定的产出物计算归集并转移到特定产出物的耗费。 (4)成本是正常生产经营活动的耗费 只有生产经营活动的正常耗费才能计入产品成本,并通过实现的收入予以补偿,从而正确反映 生产经营活动的正常获利能力。