（可修改）蛋白质的降解和氨基酸的降解转化.pptVIP

.......... 固氮酶复合体： ◆还原酶（铁蛋白）： 提供很强还原力的电子 ◆固氮酶（钼铁蛋白）： 利用高能电子将氮气还原为氨 N2 +8H+ + 8e-+16ATP 2NH3+H2+16ADP+16Pi .......... 固氮反应所需条件： ◆充分的能量（ATP）供应；  ◆强的还原剂； ◆厌氧环境。 .......... 三、硝酸还原作用 植物根系从土壤吸收的主要是硝态氮，有二种酶参与将硝态氮还原成为氨： NO3- 硝酸还原酶 NO2- 亚硝酸还原酶 NH4+ 2 e- 6e- 在植物体内硝酸还原发生在根和叶内，但种子萌发或植株缺氧时主要在根部进行。 .......... 氨基酸1 + -酮酸2 氨基酸2 + -酮酸1 ? ? 1、转氨基作用 转氨酶 绝大多数氨基酸之脱氨基出自转氨基作用。具有优势接受脱下的氨基是a-酮戊二酸，新生成的氨基酸转变成谷氨酸。 .......... * 转氨基作用通式： .......... * ◆ 转氨酶辅基： .......... * ■ 氧化脱氨基 ■ 联合脱氨基 2