{卫生管理制度}卫生检验操作规程.docxVIP

PAGE {卫生管理制度}卫生检验操作规程 实签收后方可离开。 4.7.3化验员负责按此操作规程进行取样、检测、记录及结果判定。 5.0工作流程：无 6.0内容及要求： 6.1仪器及试剂 6.1.1仪器：蒸汽灭菌锅、90cm培养皿、广口取样瓶（50~100mL）、小锥形瓶（25~50mL）、硅胶塞、锥形瓶（500ml）、小棉绳、牛皮纸、医用脱脂棉、酒精灯、镊子 6.1.2试剂：平板计数琼脂、生理盐水 6.2生产用水的取样（配料用无菌水、洗瓶用无菌水、冲洗瓶品的无菌水、糖浆） 6.2.1从检验室领取已经消毒灭菌的250mL广口取瓶或25~50mL的小锥形瓶，此瓶应无裂痕或任何污渍。 6.2.2打开需取样处的排水阀，让水样迅速排放约2~3分钟。 6.2.3关闭排水阀，用镊子夹到酒精棉球，点燃后灼烧取样口约30~40秒。 6.2.4打开取样口的排水阀，使水样自然地流出，其流速应比②的流速小。 6.2.5将绑结在瓶口的小棉绳拆开，然后将瓶盖轻微松开，待将取样瓶靠近取样口时才将瓶盖或硅胶塞拿离瓶口。 6.2.6迅速取接取水样后，立即将瓶盖或硅胶塞封严瓶口，用原来封瓶盖的牛皮纸及小棉绳将样品封好，并在牛皮纸上标明样品的标记，标记如下： 2009 200 P2 冲瓶口水 10：13 200 P2 洗瓶水 9：30 6.2.7在取样后30分钟内将所有取得的样品送到检验室，交给