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第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐宾阳县宾州二中　　何自平　　第十单元 盐 化肥　导语：让生活变得五彩缤纷，让学习变得有声有色！下面是美文阅读网小编为大家整理的快乐学习的　　1.财富名利不会均等，时光对人却很公平，你有金山银山，不一定有寿比南山，他是粗茶布依，也会快乐百年！　　2.三层单抵不了一层棉，好衣帽抵不了美容颜，年轻时凭岁数美，年老时靠健康美，内在充实的生命，才是久长的生命！　　3.快乐使人身体无病，心灵无疾。　　4.笑声给生活带来甜美，使它像玫瑰园中的花儿一样芬芳。　　5.幸运并非没有恐惧和烦恼;厄运也决非没有安慰和希望。培根　　6.克制自己是成功的基本要素之一。能驾驭自己的人，才有达到成功彼岸的希望。意志造就人，造就机遇，造就成功。择该做的事，舍弃不该做的事，并坚持下去，才能成功。　　7.只要有一种无穷的自信充满了心灵，再凭着坚强的意志和独立不羁的才智，总有一天会成功的。莫泊桑　　8.凡作事，将成功之时，其困难最甚。行百里者半九十，有志当世之务者，不可不戒，不可不勉。梁启超　　9.我深信卓越的创意作品，永远是一个成功代理商前进巨轮的中轴过去是，现在是，未来亦如是。李奥贝纳　　10.要在这个世界上获得成功，就必须坚持到底;剑至死都不能离手。伏尔泰　　（第一课时）指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH酸:HCl H2SO4酸:在水溶液中电离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物碱:NaOH Ca(OH)2 碱:在水溶液中电离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物盐:CaCO3 Na2CO3 盐:电离时生成金属离子（铵根离子）和酸根离子的化合物 快速判别酸碱盐的方法:酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸碱:最后两个字母是OH　（有机化合物醇类除外）盐:其他的为盐（由金属离子(铵根离子）和酸根离子构成的化合物）指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2氯化钠氯化钠晶体晶体结构古罗马货币 在古罗马表示富有与贫穷，不看拥有黄金的多少，而是比藏有盐粒的数量，被历史上称为食盐货币时代。 我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐巴，需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐（吃完饭以后，用舌头在吊挂着的盐块上舔一下）可见食盐的贵重。 从前有一个国王，他很喜欢吃糖，于是他就问他的厨师说：“这个世界上什么东西最好吃?”厨师说：“这个世界上最好吃的是盐”。国王很生气，于是把厨师关了起来，同时命令全国人民只能吃糖，不准吃盐。过了一段时间后，他发现他的国民个个都愁眉苦脸的，而且有很多人出现了不同的症状。于是他不得不取消了这项命令。亚硝酸钠?亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。波尔多液?1878年，欧洲的葡萄园曾流行葡萄霜霉病。可是，在法国的波尔多城一家葡萄园里靠近马路两旁的葡萄树，却安然无恙。这是怎么回事？原来，园工们为了防止行人偷吃葡萄，就往靠近路边的葡萄树上喷了些石灰水和硫酸铜溶液。行人以为这些树害了病，便不敢再吃树上的葡萄了。 人们根据这个线索研究下去，终于在1885年制成了石灰和硫酸铜的混合液，这种混合液具有很强的杀菌能力，能够保护果树，由于这种混合液是在波尔多城发现的，所以被称为“波尔多液”。现在，波尔多液成了农业上的一种重要杀菌剂。从这个故事里,结合书本,你对食盐的作用了解了多少?2、氯化钠的用途 1: 重要的调味品2: 人体正常生理不可缺少的物质(食盐的生理作用）3: 日常生活中用来腌制食品4: 工业的原料:氯---碱工业 日常生活中常用食盐水清洗伤口，你知道这是为什么吗？　 因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出，使蛋白质凝固，所以具有杀菌作用。3、氯化钠的分布：海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐盐场海盐 粗盐中除含有泥沙等难溶性杂质外，还含有MgCl2，CaCl2等可溶性杂质，易潮解。 海水里含有3％的食盐，把海水引进晒盐池，经过风吹日晒、水份蒸发，白花花的食盐就析出来了。其它还有用盐井水，盐湖水熬盐，使食盐溶液达到饱和，再继续蒸发，食盐就成晶体析出，得到精盐。 你看到过粗盐在夏天“出汗”吗？这是粗盐里含的杂质(CaCl2，MgCl2)吸收空气里的水分变潮的结果，纯净的食盐是不容易受潮的。海南省东方盐场晒盐一景①仪器：带铁