安全养猪产生物安全措施重要性.pptVIP

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2020-09-06 发布于福建
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安全养猪产生物安全措施重要性.ppt

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安全养猪生产生物安全措施的重要性 Dr Jim faires Animal Health Specialist China-Canada Animal Health Initiative Agriteam Canada- Semex Alliance D3/MAYBE NEXT TIME yOULL TRy A LITTLE SUNSCREEN PARKING E 3 前言优良生产的标准之一是以生物安全方法提高猪肉品质产品保证和消费者对产品的信任度世界范围内疾病发病方式改变促使养猪者注意养猪生产的各个方面,所以对全进全出和隔离饲养的方式更加重视。总的来说,提高猪肉安全和品质有6个目标优良的生产应该能够达到。优良生产的6个目标害虫控制 2.生物安全 3.生产系统的管理猪群健康管理 5.饲料来源和品控 6.运输我体生物安全是整个品质保证和健康管理生产体系中的一个环节。生物安全一般被认为阻止传染源进入猪场,但真正的生物安全还包括控制疾病在猪场内流行。载体疾病在猪只之间的流行主要有三个途径:静止载体、运动载体和营养载体。静止载体指猪只出栏后残留在猪舍的载体。运动载体是指携带传染源进入猪舍的载体。营养载体是一种特殊的运动载体(饲料一饮水) 疾病载体静止载体猪舍设备粪便供/排水系统供料系统猪场环境疾病载体运动载体猪人啮齿动物苍蝇狗猫其它动物设备上的有机废物风媒性传染源营养饲料饮水 10