生物化学 葡萄糖脂肪和氨基酸之的间相互转变途径和枢纽.pptVIP

炊烟 隔 。葡萄糖、脂肪和氨基酸 目里 之间相互转变的途径和 枢纽 临床二班沈韬  糖、脂和蛋白质都是能源分子可在体内 氧化功能。三大营养物在体内分解氧化的代 谢途径虽各不相同,但乙酰辅酶A是他们共 同的中间代谢物,三羧酸循环和氧化磷酸化 成为糖、脂、蛋白质最后分解的共同代谢途 径,释放出的能力均需转化为ATP的化学能。 从能量供应的角度看,机体对这三大营 养素的利用可以相互代替,并相互制约  体肝糖原总70-100克,肌糖原80-300克)。肌糖原主要 供肌肉收缩时能量之需;肝糖原则是血糖的重要来源 1.糖原的合成代谢 糖原是由多个葡萄糖分子聚合成的高分子多糖。糖 原合成包括下列四步反应: 葡萄糖 ◎反应1葡萄糖磷酸化↓(葡萄糖激酶ATP供磷酸) 6-磷酸葡萄糖 反应2 ↓(变位酶) l-磷酸葡萄糖 反应3 ↓(酸化酶+UTP) UDP葡萄糖(UDPG)+焦磷酸(PPi ⊙反应4糖原的生成↓(糖原合成酶ATP) 糖原  ()2糖原时分解代呀 糖原分解指:肝糖原→葡萄糖;肌糖原→乳酸: 糖原 ↓(磷酸化酶-关键酶) 1-磷酸葡萄糖 ↓(变位酶) 6-磷酸葡萄糖 (葡萄糖-6-磷酸酶) 葡萄糖  葡菊糖 己畴《磷酸荷萄 6-碑酸询苟糖←1哞酸葡茼耱 糖原 UTP 6-碎酸采糖 酸果1-二媾果誉酶 1,G-二殚酸果糖 2H 3-瞵酸甘油醛艹磷酸二差丙酮←3磷酸甘油 解 异 磷酸烯醉式丙酮酸 酸烯式丙 玻化1 丙酮酸 草酰乙酸←天冬氰酸等 生糖氨基酸 乳酸 丙酸、经酸 等生糖曩基酸  葡萄糖经糖酵解途径分解为两分子的丙酮酸, 前五部为糖酵解的耗能阶段,消耗2分子ATP 产生2分子3—磷酸甘油醛限速酶:果糖激 酶6-磷酸果糖激酶-—1 后五步反应为产能阶段,磷酸丙糖转变为 丙酮酸产生4分子ATP限速酶:丙酮酸激酶 产能方式:底物水平磷酸化 反应部位:胞浆; 糖酵解是一个不需氧的产能过程 反应全过程中有三步不可逆的反应;  糖异生 非糖物质(如乳酸丙酮酸甘油等)转变成葡萄糖 或糖原的过程称为糖异生。主要在肝脏进行,长期 饥饿时肾脏糖异生能力↑ 令糖异生的过程基本是逆着糖酵解过程进行(但必须 服由已糖激酶磷酸果糖激酶丙酮酸激所催化的三 步不可逆反应) 令糖异生的生理意义 (1)维持血糖水平空腹饥饿应激时 脂肪,→甘油→肝脏异生成葡萄糖 组织蛋白→丙氨酸、谷氨酰胺 (对依赖葡萄糖供能的大脑等正常活动意义重要!刂 (2)肝糖原储备的恢复 饥饿后进食摄入的小部分葡萄糖先在小肠肝肌力  脂代谢 脂肪的合成代谢: 脏是簍小肠脂肪组织均可合成脂肪,但脏 合成器官。合成脂肪的原料是磷酸甘油和 令a-磷酸甘油的合成: 磷酸出魔醉解中间产物)磷酸二羟丙醒在a H酶催化下还原成a-磷酸甘油 关成●在肝脏由甘油在甘油激酶催化下磷酸化  脂肪酸的生物合 (1)合成的部位与原料:肝/肾/脑/肺/乳腺和脂肪等组 织主要利用GLU代谢提供的乙酰CoA+ NADPH等来 合成脂肪酸。 (来自磷酸戊糖途径) (2)合成过程:在胞液内分二阶段进行 乙酰CoA 羧化酶+ATP 丙兰酰CoA 脂酸合成酶系+ NADPH,经缩合-加H脱水 H 软脂酸(16碳) (3)脂肪的生成合成:在肝脏内进行  乙酰 半映 二酰亡nA cn由2转至 2-泛s 样匚转酸 1半 CH, Caac. CHoon 酰乙要)二酰 -酬验合成酶 工合 Cos -半胱一5H -泛一s C NAPPI+且 B一酮脂酰酰乙酸醉 [还 AD日 B-半胱一5H 2-泛一8 H:cH-CH) 产生机制 B-脂酰 混水 酸糖途 中酸隔 -半胱一SH 2-把-s-·-c-c时一GH ,B一烯西酰降 NADPH+ 烯腰还原 连①一④步 CH:-CE3-CHy 软酸