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- 2020-09-08 发布于天津
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秘制酱汁配方大公开这是我整理的共有酱汁配方菜品配方腌制共计和流行粤菜配料例馋嘴鱼头皇党参两当归两白芷两香叶两山奈两甘草两小茴香两沉香钱麦芽酚两全部打成粉制作鱼头斤用鸡精盐味精码一下辣妹子劲霸鸡汁香料水各一火锅勺子糯米少许西红柿切丁用猪油起锅鱼头用藕段垫底电磁分钟香芹香菜香葱切小段放面上斤水放两小把香料天下第一鸽盐斤味精斤麦芽酚两糖两盐鸡粉两小包大蒜粉两鸡粉半斤这是能做只得腌料腌个小时就好了啤酒汁用料啤酒克鱼露克白酱油克葡萄酒克冰糖克香芋克味精克胡椒粉克菜式啤酒浸乳鸽啤酒牛柳啤酒鸡红花汁用料红花克
秘制酱汁配方大公开 #160;
这是我整理的共有酱汁配方、菜品配方腌制共计和流行 粤菜配料 500 例。馋嘴鱼头皇 党参 2两.当归 2两.白芷 3两.香叶 1两.山奈 1.5 两.甘草 1.5 两.小茴香 2 两.沉香 5 钱.麦芽酚 1 两 . 全部打成粉 . 制作：鱼头 2.8/3 斤.用鸡精 .盐 .味精码一下 .辣妹子 .劲霸鸡汁 . 香料水各一火锅勺子 .糯米少许 .西红柿切丁用猪油起锅 .鱼头 用藕段垫底电磁焗 15 分钟 .香芹 .香菜 .香葱切小段放面上（ 4 斤水放两小把香料） 天下第一鸽盐 2.5 斤.味精 5斤.麦芽酚 3两3.糖 3两.盐焗 鸡 粉两小包 .大蒜粉 2
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