一流程的基本组成.pptVIP

第二章 流程与设计 第二节 流程的组成与描述 = 制作烧饼流程 旅游线路 文昌宫 古城墙 城隍庙 茶馆 准备 揉面 掐团 抹油 制饼 贴饼 取饼 摆放 ? 对于一项活动，我们可以依据它的某种特 征，或某个具体目标，将其分为若干个过 程或阶段，我们把这些阶段或小的过程称 为 环节 。 ? 时序 是在完成一件事情或生产某种产品时 环节相互之间所应该遵循的先后顺序。 环节之间的 时序 有的不 可颠倒 ，也有 的 可颠倒 ，还有的可以 并行 。 流程的 环节 划分是相对的，往往还可以 包含有过程及相应的流程，即流程具有 层 次性 。 一 流程的基本组成 ? 时序和环节的特点 流程 时序 环节 可颠倒 层次性 相对性 不可颠倒 可并行 ? 请你举出更多流程例子，分析其中的环节 和时序。 ? 工作流程的环节 是具体工作内容； 时序 是 各个工作内容所需遵循的顺序。 ? 工艺流程的环节 是具体加工内容，包括所 需技术，装置； 时序 反映了生产和制造过 程。 二流程的描述 ? 常采用文字、流程图来表达流程 ? 思考：你印象中流程有哪些方式表达？ 包括： 文字表达，表格表达，图片表达，模型 表达，动画演示，流程图等 ? 文字表达 径赛项目 1 、 09 ： 30 学生男子组 100 米 预赛 43 人 6 组 2 、 09 ： 50 学生女子组 100 米 预赛 48 人 6 组 3 、 10 ： 15 学生男子组 1500 米 分组决赛 29 人 2 组 4 、 10 ： 30 学生女子组 1500 米分组决赛 35 人 2 组 5 、 10 ： 50 学生女子组 4*100 米接力赛 预赛 19 人 3 组 6 、 11 ： 10 学生男子组 4*100 米接力赛 预赛 18 人 3 组 ? 表格表达 ? 图片表达 ? 动画表达 流程图表达 工作人员点名 迎宾 开幕式 点睛仪式 开幕式表演 正式比赛 颁奖仪式 ? 归纳画流程图常用符号及其作用 开始 / 结束 环节 时序 选择 / 判断 方框流程图 ? 请学生到讲台前进行猜拳，猜赢有奖 观看视频 用最简方框流程图把粽子的制作流程展 示出来 1 、流程是一系列连续有规律的活动。 工作或活动内容 工艺或加工步骤 ｝ 环节 一定的先后顺序 — 时序 小结： 2 、流程的描述