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此文档收集于网络，如有侵权，请 联系网站删除 化学与生活 选择题训练 一、选择题（每题只有一个答案符合题意） 1．下列有关说法不正确的是 A ．沿海城市建筑时直接从海洋里取用海沙，可以大大降低成本 B “ ” ． 地沟油 禁止使用，但处理后可以制生物柴油和肥皂 C ．乙醇溶液、双氧水均可用于杀菌消毒，但原理不同 D ．维生素 C 和铁粉是常用的抗氧化剂 2 ．化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关，下列说法正确的是（ ） A ．凡含有添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用 B ．硅胶可用作食品干燥剂 C “ ” ． 天宫一号 使用的碳纤维，是一种新型有机高分子材料 D ．工业上燃烧煤时，加入少量石灰石是为了减少 CO2 的排放 答案及解析： 2 ．B 【考点】绿色化学． 【分析】A ．食品添加剂包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、 酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等； B ．硅胶具有吸水性，无毒； C ．碳纤维是无机非金属材料； D ．加入少量的石灰石，二氧化硫可转化为硫酸钙． 【解答】解： A ．我国把营养强化剂也归为食品添加剂的范畴，包括对人体有益的某些氨基酸类，盐类，矿物 质类，膳食纤维等，故 A 错误； B ．硅胶具有吸水性，无毒，可以用作食品干燥剂，故 B 正确； C ．碳纤维是无机非金属材料，不是有机物，不是有机高分子材料，故 C 错误； D ．加入少量的石灰石，二氧化硫可转化为硫酸钙，可减少二氧化硫的污染，不能减少二氧化碳的排放，故 D 错误； 故选： B． 3 ． 化学与资源、环境、生活密切相关，下列说法正确的是 A ．煤经气化和液化两个化学变化过程，可变为洁净燃料 B ．从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现 C ．二氧化硫具有漂白性，常用于纸张、食品的增白 D ．绿色化学的核心是应用化学原理对环境污染进行治理 答案及解析： 3 ．A 精品文档 此文档收集于网络，如有侵权，请 联系网站删除 A 项，煤气化是一个化学过程，以煤或煤焦为原料，以氧气（空气、富氧或纯氧）、水蒸气或氢气等作气化 剂，在高温条件下通过化学反应将煤或煤焦中的可燃部分转化为气体燃料的过程；煤液化就是把煤裂化，再利 用催化剂向那些小分子中加入氢，以得到与石油产品成分相近的燃料油，是化学变化，正确； B 项，从海水中 提取食盐是物理变化，错误； C 项，二氧化硫有一定毒性，不能用于食物漂白，错误； D 项， “绿色化学 ”的核 心是利用化学原理从源头上减少或消除污染，而不是先污染后治理，错误。 4 ． 化学在生产和日常生活中有着重要的应用．下列说法错误的是（ ） A ．过氧化钠可用于食品、羽毛和织物等的漂白 B ．含盐腌制品不宜直接存放在铝制容器中 C ．燃放烟花是利用了某些金属元素的焰色反应 D ．铝比铁活泼，但铝制品比铁制品在空气中耐腐蚀 答案及解析： 4 ．A 【考点】钠的重要化合物；焰色反应；铝的化学性质． 【分析】A ．过氧化钠可用作呼吸面具中的供氧剂； B ．氧化铝为致命的结构，但氯离子存在时，结构被破坏； C ．金属元素发生焰色反应会出现不同的色彩； D ．Al 比铁活泼，但氧化铝为致密的氧化物． 【解答】解： A ．过氧化钠可用作呼吸面具中的供氧剂，不能用于食品、羽毛和织物等的漂白，故 A 错误； B ．氧化铝为致命的结构，但氯离子存在时，结构被破坏，所以含盐腌制品不宜直接放在铝制容器中，故 B 正 确； C ．金属元素发生焰色反应会出现不同的色彩，节日燃放的烟花即是某些金属元素发生焰色反应所呈现出来的 色彩，故 C 正确； D ．Al 比铁活泼，但氧化铝为致密的氧化物，所以铝制品比铁制品在空气中耐腐蚀，故 D 正确； 故选 A ． 5 ． 化学与资源、环境、生活关系密切，下列说法正确的是（