超市选的要点.pptVIP

生产与运作管理 超市选址分析 组长 秘书 发言 1.超市选址的重要性 超市选择店址的好与坏,直接决定超市今后的命运之路,选择不好影 响销售量,导致无利润直至倒闭,若选择的好,则有希望赚得金银满 钵 ·例如:鸟鲁木齐市红山市场“吉庆多”超市,投资100多万,因选址 失败、流动资金不足等多种原因,自开业起效益一直不好,毎月亏损 十几万元,坚持了四个月,便被迫倒闭。本人认为主要原因是其选址 不当 市场虽然称为市场,但并不是十分繁华之地,多为建材 和 厨卫、窗帘店铺,一般在人们需要时才去购买,而不像服装商场,人 流量一直较大。再加上,附近居民并不多,销售额上不去。所以,开 个小超市,或许还行,大型超市,选址在此,就不是很明智了 2超市分类 一般来说,传统超市作为传统小 商业的代表,营业面积只有100 500平方米;而标准超市作为 基本生活需求满足型的主力化业 态,营业面积在500-1500平方 米;大型综合超市营业面积为 2500一5000平方米;超大型综合 超市营业面积为6000-10000平 方米及以上;仓储式商场作为批 发配售型的主力化业态,一般使 用高层立体货架,营业面积在 10000平方米以上;便利店是便 利型购物和服务的主力化业态, 营业面积为60—200平方米 3,超市选址应该考虑的因素 3.1超市选址的当地条件 3.2超市选址的原则 3.1超市选址的当地条件 、城市商业条件 选址首先应从大处着眼,把握城市商业条件,包括 (1)城市类型。先看地形、气候等自然条件,继而调查行政、经济」 历史、文化等社会条件,从而判断是工业城市还是商业城市?是中 城市还是卫星城市?是历史城市还是新兴城市? (2)城市设施。学校、图书馆、医院、公园、体育馆、旅游设施 政府机关等公共设施能起到吸引消费者的作用。因此了解城市设施的 种类、数目、规模、分布状况等,对选址是很有意义的。 (3)交通条件。在城市条件中,对店铺选址影响最直接的因素是交 通条件,包括城市区堿间的交通条件、区域内的交通条件等。 (4)城市规划。如街道开发计划、道路拓宽计划、高速公路建设计 划、区域开发规划等,都会对未来商业产生巨大的影响,应该及时捕 捉、准确把握其发展动态。 (5)消费者因素。包括人口、户数、收入、消费水平及消费习俗等。 (6)城市的商业属性。包括商店数、职工数、营业面积销售额等绝 对值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的数值,如人均零售额。 3.1超市选址的当地条件 店铺位置条件包括 (1)商业性质。规定开店的主要区域以及哪些区域应避免开店。 ·(2)人口数及住户数。了解一定的商圈范围(例如1000米)内现有 的住户人数。 (3)竟争店数。了解一定的商圈范围内竟争店的数量。 (4)客流状况。调查估计通过店前的行人最少流量 5)道路状况。包括行人道、街道是否有区分,过往车辆的数量及 类型,道路宽窄等。 ·(6)城市的商业属性。包括商店数、职工数、营业面积销售额等绝 对值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的数值,如人均零售额 (7)场地条件。包括店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、 日照条件、道路衔接状况等。 (8)法律条件。在新建分店或改建旧店时要查明是否符合城市规划 及建筑方面的法规,特别要了解各种限制性的规定。 (9)租金。 (10)必要的停车条件、顾客停车场地及厂商用进货空间 3.2超市选址的原贝 1、超市的店址以选择在居民区为主。 2、超市的目标 3、顾客应以稳定的居民为主。 4、以店址附近的企事业单位上下班职工为主。 5、选择在交通枢纽开设超市。 6、其经营内容必须视流动顾客的不同 7、特点做出确定。 选择在商业中心或老城区开设超市。 9、其经营内容必须同。 10、商业街上其它业态的商店的经营内容 有一个互补作用。 4超市店址的确定 41便利店 4.1.1选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、 机关、团体、企事业所在地 4.1.2营业面积在100平方米左右,营业面积利用率极高。 4.1.3营业时间一般在16小时以上,甚至24小时。 4.1.4商品结构:以速成食品、小包装商品、文具杂志为主,有即时 消费性、少容量、应急性等特点。 4.1.5目标顾客:居民徒步购物5分钟可到达,80%顾客为有目的的 购物。 4超市店址的确定 4.2食品超市 4.2.1选址在居民住宅区、交通要道、商业区。 4.2.2营业面积在500至1000平方米。 4.2.3商品结构:以购买频率高的商品为主。 4.2.4营业时间不低于16小时。 4.2.5以居民为消费对象,10分钟 左右可到达 4超市店址的确定 4.3仓储式商场 4.3.1选址在城乡结合部,但交通便利性强,并有大型停车场。 4.3.2营业面积大,一般为10000平方米以上。 4