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南京师范 2017 年考研真题 生物化学
一、是非题 ( 每一小题 2 分，总分 20 分 ) 。
1、在每一种蛋白质多肽链中，氨基残基排列顺序都是一定的，而不是随机的。
2 、特异的突变作用导致的活性消失表明突变残基具有催化活性。
3 、限制性内切核酸酶是能识别数对 (一般为 4-6 对)特定核苷酸序列的 DNA 水解酶。
4 、起始密码子位于 mRNA3 ’-末端，终止密码子位于 5 ’-末端。
5 、在糖酵解反应顺序中，涉及 ATP 产生的两个高能中间物形成的反应，只有 3-磷酸甘油
醛脱氢酶催化的反应才是氧化还原反应。
6 、对于酶的催化活性来说，酶蛋白的一级结构是必须需，而与酶蛋白的构象关系不大。
7 、脯氨酸是 α-螺旋的破坏者。因此，在肌红蛋白和血红蛋白的多肽链中，每一个脯氨酸
残基处都产生一个转角。
8 、在生物氧化过程中，解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。
9 、化学渗透学说认为在电子传递与 ATP合成之间起偶联作用的是质子电化学梯度。
10、△ G∠0 表示该反应不能自动进行，但在酶的催化下与放能反应相偶联可驱动这类反
应的进行。
二、名词解释 ( 每一小题 4 分，总分 40 分 ) 。
1、蛋白质等电点
2 、DNA克隆技术
3 、呼吸链
4 、逆转录
5 、Western blot
6 、柠檬酸 - 丙酮酸穿梭系统
7 、别构酶
8 、分子杂交
9 、底物水平磷酸化
10、信号肽
三、简答题（每小题 5 分，总分 50 分）。
1、简述 DNA 双螺旋结构模型的要点。
2 、为什么说三羧酸循环是糖、蛋白质和脂三大物质代谢的途径 ?
3 、简述胴体是如何产生和被利用的。
4 、简要叙述蛋白聚糖生物学功能。
5 、简述影响酶促反应速度的因素及影响方式。
6 、简述蛋白质二级结构 α-螺旋和 β-折叠的特点以及蛋白质二级结构形成的结构基础。
7 、简述重组 DNA 技术中目的基因的获取来源和途径。
8 、消化系统参与蛋白质消化的酸有哪些？各自的作用是什么？
9 、简述 tRNA 分子的二级结构及各部分的功能。
10、从一种微生物中提取到的核酸具有以下组成： A=32%,G=16%,T=40%,C=12%(摩尔含量
比) 。请问该核酸是 DNA 还是 RNA？它的结构具有什么特点？
四、问答题（每一小题 15 分，总分 30 分）。
1、描述线粒体外的 NADH 进入线粒体进行氧化磷酸化的穿梭系统及其穿梭过程。
2 、论述原核生物与真核生物 mRNA 的结构特点。
五、计算题（ 10 分）。
有一个符合米氏方程动力学的反应过程， 1/V 对 1/ 【S】双倒数作图， 直线斜率为 ,1/V
轴上的截距为 ，求 和 ?
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