超市社会实践报告(1).pdfVIP

超 市 社 会 实 践 报 告 所谓的万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过， 都要有失败。在经历了在超市的工作之后，明白了很多事情开起来简单， 但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容 忽视，不但要有细心， 还要有策略， 谋划。总之，任何事情都要考虑周全。 我还没有到超市上班之前，有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少 说话！话虽简单，但真正做起来就不简单了。俗话说：做坏人简单，做好 人难啊！只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人！要想在别人 眼里改变形象的话，就要做无数的好事，但还不一定能改变。 要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的印象可不是一件简单 的事情啊！于是，我想到了一条规矩。我决不破坏超市的规则。俗话说： 国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市 制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在 身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。比如，我 是食品这边的，就不能随便跑到百货那边去，食品上的人就不能随便走到 百货这边。食品这边比较大，还分三个部分：饮料和冷柜、饼干类、休闲 食品。为什么不可以随便串岗呢？其实是这样的：我们乡下，顾客不像大 城市的市民素质高，经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗 位，那么这边的货架就没有人看着，东西就很容易少掉！同样， “不可以 闲谈”也类似这个原因，如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈，那 么就没人看着货物了，东西少了又是损失！还有， “不可以把手机带在身 上”，这个规定看似严格，其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上 班互相发短信息， 不认真上班， 没人看着货物。 所以，后来经理就规定了： 不可以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但要放在办公室。对于这 个规定，大家还是很理解的，毕竟上班要有上班的样子的，超市的营收和 自己的收入有很大的联系的。当然，还有很多的规定，比如：上班不可以 抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认 为，这些是最基本的，当然要遵守了。 7 月 14 号一早， 我准时到达培训地点。 培训内容首先是由超市领导为 我们介绍超市的概况及现状，然后是介绍超市的规章制度和员工劳动纪律 等，最后分配工作，由工作组组长带领熟悉自己的工作。 在培训过程中，我了解到，联华超市现已拥有多家各具特色的卖场和 标准超市，还有多家便利店，以及宜兴地区首家物流配送中心，营业面积 近 4 万平方米。 凭借 “满足顾客需求，保证质量便宜卖” 的经营宗旨及 “严 谨、务实、高效、廉洁”的企业文化，组成了一个追求卓越、重视员工发 展的经营团队。联华超市注重员工队伍建设，逐步实施基层管理者培养计 划，广阔的发展空间和“公平、公正、公开”的用人环境为有志之士创造 了施展个人才华的舞台。 “永不言败，生生不息”的宗旨让员工充满了干 劲，为人民群众提供更优质的服务。 培训结束后，我被分配到食品组。组长带着我们熟悉上货程序。从 验货到货物上架，层层把关。验货时须认真核对其数量，检查生产日期和 品牌名称。最后按货物类别上架。每种货物都有自己的销售货架，货物要 摆放正确，摆放整齐。我所在的食品区有三个部分，饮料、休闲食品和散 装食品。其中，对于听装饮料的摆放，我印象很深。在我的记忆中，许多 大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但 在联华超市却是相反，正面朝下，当时我没有想明白，后来组长告诉我， 这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而 不买。 8 月 13 号，短暂的实践生活就这样结束了，除了收获，还有很多值得 我思考的问题。 经过暑假一个月的工作实践，让我感受到一些工作体会：第一、服 务最关键做为一个服务行业，顾客就是上帝良好的服务态度是必须的，要 想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾 客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满 足顾客的要求。提高超市服务水平。超市服务员的服务态度直接影响到顾 客购物心情。顾客是来买东西的，不能让他买气受，要做到微笑服务、宾 至如归。如果对顾客耐心、关心，能让顾客倍感温馨，下次