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文件名称 正压房环境管理作业规范 版本 A/1
文件层次 三层文件 文件编号 NFS/03—Q—39 分发号
归属部门 品保部 批准日期 2010-6-8 试行日期 / 发行日期 2010-6-10
农夫山泉股份有限公司
正压房环境管理作业规范
编 制 审 核 批 准
刘春明
机密等级: □ 机密 □一般
√
合计页数: 共 6 页
正压房环境管理作业规范
文 件 修 改 状 态 一 览 表
修改单编号 章 节 修改内容概要 提出人/日期 批准人/日期
文件编号 NFS03-Q-39 2/6 发行日期 2010-6-10
正压房环境管理作业规范
1.目的
规范正压房（正压罩）环境维持作业，保证生产环境，确保产品品质
2.适用范围
适用于农夫山泉各工厂正压房（罩）的管理与使用
3.职责
3.1 总部品保部负责本规范的制定、修订与解释
3.2 工厂设备动力科负责净化系统的定期检查、维护与保养，负责正压房的开启与关闭。
3.3 工厂制造科负责灌装正压罩的定期检查、维护与保养，负责正压罩的开启与关闭
以及净化环境的维持
3.4 工厂品保科负责净化系统环境的监控、监测与反馈
4.作业内容
4.1 正压房（正压罩）的管理标准：
等级 万级 千级 百级
项目 （ISO 七级） （ISO 六级） （ISO 五级）
温度：0-26℃，相对湿度：≤70%
温
检查频率：1次/班
湿
检查位置：正压房
度
检查仪器：温湿度计
高效滤网出口风速：≥0.4m/s
风 检查频率：正压房——1次/季或检测结果异常时；正压罩——水线 1 次/周、饮料线 1 次/CIP
速 检查位置：距高效滤网出口表面 2厘米处
检查仪器：风速仪
空 正压房与外界之间压差：△≥10Pa
气 正压罩与正压房之间压差：△≥5Pa
压 检查位置：正压房（罩）内外
差 检查仪器：压差表
净化系统开启半小时后进行静态检测（检测位
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