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宋代点茶的基础步骤 点击题目下方：圣盏堂，免费关注顶尖建盏文化平台 宋代点茶法，两宋盛行的一种饮茶方式。饮茶也是文人墨客 雅致生活的重要组成部分。从点茶形式来看复杂的步骤，规 范的点茶动作、对所用的器具要求极高、权贵的宠爱等等， 可以看出，点茶属于享受生活乐趣、聚友、交流的一种文娱 活动。唐代煎茶法古代茶艺之宋代点茶法 宋代点沏茶法之一。如果说唐代的煎茶重于技艺，那么宋代 的点茶更重于意境。宋代点茶法 宋代蔡襄《茶录》记载 : 茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥 面聚。钞茶一钱七，先注汤，调令极匀，又添注入，环回去 拂，汤上盏可四分则止， 视其面色鲜白， 着盏无水痕为绝佳。 建安开 试，以水痕先者