生猪统一标准化养殖关键技术讲座.docVIP

生猪标准化养殖技术讲座 　 一、标准及标准化概念及意义 1、标准定义：标准字面定议为①衡量事物准则,如技术标准，实践是检验真理唯一标准。②本身合于准则，可供同类事物比较核正确事物，如标准音、标按时。 “标准”定义为“是对反复性事物和概念所做统一要求。是以科学、技术和实践经验综合结果为基础，经相关方面协商一致，由主管机构同意，以特定形式公布，作为共同遵守准则和依据。” 标准 本质属性是一个“统一要求”。这种统一 要求是作为相关各方“共同遵守 准则和 依据”。中国家标准准分为 强制性标准和 推荐性标准两类。强制性标准必需严格实施，做到全国统一。推荐性标准国家激励企业自愿采取。但推荐性标准如经协商，并记入经济协议或企业向用户做出明示担保，相关各方则必需实施，做到统一。 标准分为技术标准和管理标准两大类。技术标准是对技术活动中，需要统一协调事物制订技术准则。它是依据不一样时期科学技术水平和实践经验，针对含有普遍性和反复出现技术问题，提出最好处理方案。 管理标准是企业为了确保和提升产品质量，实现总质量目标而要求各方面经营管理活动、管理业务具体标准。以发生作用范围分，标准又可分为国际标准、国家标准、部颁标准和企业标准。以生产过程地位分，又有原材料标准、零部件标准、工艺和工艺装备标准、产品标准等。在标准化工作中，又通常把标准归纳为：基础标准、产品标准、方法标准和卫生安全标准。 2、