梅干菜卤鸡蛋的做法.docxVIP

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  • 2020-09-15 发布于河南
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梅干菜卤鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效: 卤酱菜? 工艺: 卤 梅干菜卤鸡蛋的制作材料: 主料: 鸡蛋10个,? 梅干菜100克 调料: 酱油,? 料酒,? 糖,? 姜适量,? 葱适量,? 梅干菜卤鸡蛋的做法步骤详细介绍: 1、鸡蛋清洗干净后下冷水锅,水开后煮15分钟捞起过凉水,并将蛋壳敲碎 2、锅中重新放水,下入泡好的梅菜,调入酱油、料酒、糖,大火烧开后放入鸡蛋,水再开后改中小火煮40分钟 3、关火焖8小时即成(可以在晚上做,焖一夜,转天早上正好做早点) (来自爱靓网健康饮食:/ )

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