第六章胚乳培养.ppt

　第六章　胚乳培养 胚乳培养 胚乳在被子植物中，大多数（超过81%）是双受精产物。当雄配子进入胚囊时，它由二个极核和一个雄配子融合而形成的胚乳核发育而成，所以在倍性上大多属于三倍体组织。 胚乳又是供胚生长发育的营养仓库。或迟或早，胚乳都会被胚在发育时吸收而消耗掉。只有兰科、豆科、菱科及河苔草科植物，种子中不形成胚乳或几乎不形成胚乳，它们的营养存在子叶内。 植物胚乳的发育特性 植物胚乳可以分为两大类：被子植物胚乳和裸子植物胚乳。 被子植物胚乳是双受精的产物，它由二个极核和一个雄配子融合形成，所以，在染色体倍性上它属于三倍体组织。 裸子植物很特殊，它的胚乳在受精前就已形成。裸子植物的胚乳为配子体的一部分，由大孢子直接分裂发育而成，因此它是单倍体组织。 植物胚乳的发育特性 胚乳(endosperm)按发育初期是否形成细胞壁可分为三种类型： 核型胚乳(nuclear type) 胚乳最初发育经过一段游离核阶段，绝大多数被子植物的胚乳属于核型胚乳。游离核阶段时间长短因植物不同而异。 　　　 植物胚乳的发育特性 　　　　几种植物游离核时间比较 植物类型　　　　形成细胞壁时的游离核数 咖啡属　　　　　　　　　　　　　4核 还阳参属　　　　　　　　　　　8核～16核 小麦　　　　　　　　　　　　　100核左右 报春花、芒果、苹果、柑橘　　几百核左右 植物胚乳的发育特性 细胞型胚乳(c