洋葱鸡蛋土豆泥,洋葱鸡蛋土豆泥的做法,怎么做,如何做.docVIP

中华特色小吃技术 ------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------- 中华小吃配方大全 洋葱鸡蛋土豆泥_洋葱鸡蛋土豆泥的做法,怎么做 ,如何做 主料： 土豆一个 鸡蛋两个 洋葱一个 调料： 酱油少许 鸡精少许 盐少许 胡椒面少许 味精少许 食用油少许 简介我妹周末没地混饭了，打电话要带孩子来我家吃饭。来呗！她家那臭小子5岁叫瑞瑞，是个不会吃饭的主，很难招待。每次来我都使出浑身解数，要单独做道小朋友喜欢的。就这样人家还不领情，别管谁喊吃饭了，就是听不见，很悠闲滴在虎仔的玩具箱子旁摆弄那些缺胳膊少腿的奥特曼。最后还是他妈追着喂，不过这回的土豆泥倒是给足了面子，自己动手吃的那个叫香！因为俺有新招，加了脆脆的洋葱，还让鸡蛋变成隐形。为了吸引他，我用了以前买KFC外卖没舍得扔的小碗盛着，俩孩子每人一碗。瑞瑞一手拿勺子往嘴里送着，另一手还把剩下的一小碗护着，滴溜溜的小眼时不时的看看哥哥，怕哥哥抢，呵呵！精得跟猴似的！ 制作流程 1土豆去皮切块与鸡蛋一起蒸熟 2洋葱去皮洗净 3蛋白与洋葱切碎粒，蛋黄与土豆用小勺压碎 4锅热放食用油，先将洋葱稍炒几下至断生 5加入蛋白翻炒 6