中国饮食文化图片剖析.pptVIP

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导游基础知识 ·民以食为天 ·食不厌精脍不厌 烹 色昏咪形影名 来·吃住行游购娛 系 會中围墓世界三大菜系是指:以中餐为代表的中 系简介国菜系以西餐为主题的法国菜系。又 地方墓 简介 會其他墓 这介 中国桑系划 换地域划分 四大菜系菜系 地域民族 功能时代鲁扬川粤浙徽湘闽 山淮四 浙安湖福 中国菜系 东扬川东 江徽南建 划分 地方菜系 简介 其他菜系菜十二系 北上 京海 西 中国菜系划分 换灵族 地域民族 糌粑 功能时代 中国菜系 划分 地方菜系烤 简介 全 羊° 其他 羊肉 多(串 中国菜系分,要动方 地域民族 功能时代 虫草全鸭 中国菜系 划分 静静美食家上传 地方菜系 简介 其他 水煮 肉片 中园菜系划份时代分 地域民族 满汉 功能时代 全席 中国菜系 地方莱系 其他菜系 鲜花 大餐 方菜系简介{鲁一系之首 鲁川苏粤浙选料:明虾海螺鲍鱼 闽湘徽京沪 蛎黄海带等海鲜 技法:爆炒扒烧蒸 中国菜系 口味:浓少清多醇厚不腻 鲜香脆嫩 地方菜系 简介 菜品:糖醋鲤鱼锅溻豆腐 其他菜系 九转大肠葱爆海参 清蒸加吉鱼烤大虾 奶汤鲫鱼等 九持太肠

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