LYT余甘子原汁 标准.pdfVIP

ICS 67.080.10 X 24 LY 中 华 人 民 共 和 国 林 业 行 业 标 准 LY/T XXXXX—XXXX 余甘子原汁 Phllanthus emblica juice XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 国家林业和草原局 发 布 LY/T XXXXX—XXXX 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 I LY/T XXXXX—XXXX 余甘子原汁 1 范围 本标准规定了余甘子原汁的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运 输。 本标准适用于3.1所定义的余甘子原汁。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB 5009.13 食品安全国家标准 食品中铜的测定 GB 5009.14 食品安全国家标准 食品中锌的测定 GB 5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 GB 5009.90 食品安全国家标准 食品中铁的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 12143 饮料通用分析方法 GB/T 12456 食品中总酸的测定 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 3 术语与定义 3.1 余甘子原汁 Phllanthus emblica juice 以成熟新鲜的余甘子(Phyllanthus emblica L.)果实为原料，经拣选、清洗、破碎、机械压榨、澄清、 过滤、杀菌、分装等工艺加工而成、未经调配的原榨余甘子原汁。 1 LY/T XXXXX—XXXX 4 技术要求 4.1 原料要求 4.1.1 余甘子原料为已成熟的新鲜果实，无腐烂、无虫蛀、无杂质。 4.1.2 生产加工用水应符合GB 5749 的