中药化学苷的提取分离技术.pptVIP

一、苷的提取 ? 苷的种类不同，性质不同，提取分离方法也不同。 ? 原生苷类：需抑制或破坏酶的活性。如：甲醇、 乙醇、沸水提取或在药材中加入一定量碳酸钙。 ? 次生苷或苷元：利用酶水解，工业上一般采用发 酵法来酶解。 ? 在提取过程中要尽量避免与酸与碱接触，以防苷 类被酸或碱水解。 ? 通常是将生药的乙醇或甲醇提取物顺次以石 油醚脱脂，以乙醚或氯仿抽出苷元，以乙酸 乙酯抽出单糖苷或少糖苷，再以丁醇提取多 糖苷。 二、苷的分离 经初步提取得到的苷类往往不同程度地混有其他物质， 需进一步分离纯化。 ? 碱溶酸沉法： ? 铅盐沉淀法： 酚性物质与非酚性物质；邻二酚羟基或羧 基的成分与一般酚羟基。 ? 凝胶过滤法： ? 大孔树脂法： ? 其他 色谱柱： 如硅胶、聚酰胺、活性炭等。 ? （一）化学检识 ? 1 、碱性酒石酸铜 ? 2 、氨性硝酸银 ? 3 、 Molish 试剂反应 三、苷的检识 Molish 反应（α - 萘酚 - 浓硫酸反应）： 方法：于糖或苷的水溶液中加入 3% α - 萘酚 乙醇溶液混合后，沿管壁滴加浓硫酸，使 酸层集于下层，则于两液层交界处呈现紫 （棕）色环。 ? （二）色谱检识 ? 1 、纸色谱检识 ? 展开剂： 正丁醇 - 醋酸 - 水（ 4 ： 1 ： 5 上层， BAW ） ? 水饱和的苯酚 ? 问题：纸色谱中以 BAW 和正丁醇作展开剂，展开 糖，谁的 R