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功能性食品之 Honey
主讲:罗应刚
本组成员:彭昌琴杨春燕
龙泽民文荣广
任康
蜂蜜简介
蜂蜜是人类永恒的营养保健品,任何产品都有其寿命周期,而蜂蜜却从远古
时期被人们发现其利用价值以来,应用范围越来越广泛,一直长盛不衰,日趋繁
荣这是因为蜂蜜是蜜蜂生产的,是纯粹的天然产物,其中各种有效物质及活性成
配伍绝妙,以人力不可及的方式在质量上实现了平衡,对人体作用全面,显效
快,既可用于健康人,又可用于病人
我国自古以来就有利用蜂蜜强身健体和治疗某些疾病的传统,古医书,黄帝
内经,神农本草经,就有这方面的记载。由于蜂蜜对某些疾病的确有显著疗效
因而引起了世界各国众多专家的广泛关注。养蜂学、生物学、药理学、临床医
学等学科对此进行了广泛深入的研究,从而产生了一门崭新的学科蜜蜂医学
(蜜蜂疗法
因此,营养专家们预言:在人类食品史上,蜂蜜将是最后登场的最完美最惊
人的天然营养品
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