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一氨基酸的种类结构及脱水缩合种类必需氨基酸和构成蛋白质的氨基酸约有种包括非必需氨基酸必需氨基酸必须从外界种人体内有种婴儿有获取非必需氨基酸在体内可以通过其他化合物转化而来结构通式特点一个也可氨基酸分子中的氨基和羧基的数目至少是基中可能含有氨基或羧基以是几个因为在构成蛋白质的氨基酸中都有一个氨基和一个羧基同一个碳原子上否则就不是构成蛋白质的氨基连接在酸不同的氨基酸分子具有不同的这是将氨基酸基分类的依据脱水缩合氨羧和另一个氨基酸分子的过程一个氨基酸分子的一分子水基相连接同时脱去肽键连接两个氨基酸分子
一、氨基酸的种类、结构及脱水缩合．种类1必需氨基酸和20构成蛋白质的氨基酸约有种，包括非必需氨基酸。必需氨基酸，必须从外界种)9(8(1)：人体内有种婴儿有获取。非必需氨基酸：在体内可以通过其他化合物转化而来。(2)．
．结构2
通式：(1)特点(2)一个，也可①氨基酸分子中的氨基和羧基的数目至少是基中可能含有氨基或羧基。R以是几个，因为②在构成蛋白质的氨基酸中，都有一个氨基和一个羧基同一个碳原子上，否则就不是构成蛋白质的氨基连接在酸。③不同的氨基酸分子，具有不同的，这是将氨基酸基R分类的依据。．
．脱水缩合3氨羧和另一个氨基酸分子的过程：一个氨基酸分子的(1)一分子水基。相
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