酒店安全生产培训心得资料讲解.docVIP

酒店安全管理心得 ----汇力商务公寓杨爱民 酒店不仅要为客人提供舒适的住宿条件，还要让客人在消费的同时产生愉悦感和满足感。倘若没有安全保障作为基石，或者缺少安全的酒店产品，不仅满足不了客人的需求，还会对客人的安全造成威胁，同时也会给酒店带来无法弥补的损失。安全生产绝对不能是表面功夫，而是真正应该贯彻落实好的重任，就安全管理的心得分享如下： 一、安全是生产经营的前提、必要条件和保障。 安全对于每个人来说都不会陌生，而对于酒店来说，它包含的意义尤为深刻，我们天天都在说安全、抓安全，时时处处谈到的都是安全，它带给我们的是企业发展的美好前景，同时又凝聚着太多人的期望与信任。安全生产“责任重于泰山”，对于酒店业来说，安全就是酒店的生命线，安全就是效益。保尔说：“生命属于我们只有一次”，客人入住我们酒店，即是把最宝贵的东西交给我们保管。抓好安全生产，才是对宾客人身安全和财产安全最好的承诺。试想，一个酒店连最基本的客人的安全都无法保障。那何来的经济效益可谈。安全无疑是酒店日常工作中的重中之重，做好安全生产工作是酒店实现全年经济指标的根本保证。 二、严格贯彻落实安全生产责任制，进一步推进安全生产制度化建设。 要坚持“不搞形式、不留死角；抓主动、抓整改；以点带面，自上而下全面落实安全生产责任制”。 严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》，按照制度的具体要求，深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施，配电房、机房、楼层、仓库、厨房、酒店大堂等部位划分为重点安全防范部位。加强对电源电器使用、食品卫生安全等薄弱环节的管理。 三、加强安全生产检查力度，认真做好安全隐患治理整顿。 酒店每周的安全卫生大检查，就要求我们在检查过程中，坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否纠正。 四、大力加强安全生产教育培训工作，努力提高全员安全意识和技能。 安全生产工作是一项长效工作，除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外，宣传、培训工作是又一项重要工作任务。酒店自上而下狠抓安全生产法律法规的学习贯彻，加强安全防范教育和警示教育。公司下发的各项安全生产规定酒店都及时组织各部门员工学习培训。通过一系列的培训、教育和实际操作训练，全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加强，安全操作技能进一步得到提高。 安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我们高度重视，认真贯彻、全面落实安全生产责任制，就能避免偶然性向必然性的转化。正如“隐患猛于明火，防范胜于救灾”，只要我们把工作做踏实做仔细，我们有理由相信在安全生产工作上我们一定能打一个漂亮的胜仗！ 善用客户语言推销 出于职业习惯，我常常喜欢去逛超市。一日，我走到大润发超市卖卫生巾的货架面前，恰巧，遇到一个厂家卫生巾导购员正在向两位年轻女顾客推销卫生巾。以下是她们的对话实录。 ????导购员：“小姐，买卫生巾吗？” ????两位女顾客微笑地看着导购员。 ????导购员拿起一款卫生巾走到女顾客面前：“试一试我们这一款卫生巾，这是一款含茶仔叶绿素的卫生巾，是我们公司刚上市的专利产品。我们这款产品与其他产品有七点不同，第一点不同是含有茶仔；第二点不同是使用日本住友高分子；第三点不同是中间凸起，使用干法纸；第四点不同是内有自我检测卡；第五点不同是加了芦荟；第六点不同是经过中山大学药物开发中心检测；第七点是……还没有等导购员说完，两位女顾客已匆匆离开。 ????我不知道这位导购员是否检讨她自己的推销语言，反正，我以旁观者的身份去看，这两位女顾客应该没有听懂导购员的推销语言。因为“茶仔、芦荟、检测卡、日本住友”这些专用名词我相信没有几个女顾客能清楚它们的作用，这是专家使用的名词术语，而不是顾客使用的通俗语言。 ????无独有偶，广西一家生活用纸的企业前几年推出一种叫“无元素氯漂白”的卫生纸，当时，我看见这种产品时觉得这个公司挺有创意的，但是，当看到这种纸叫做“无元素氯漂白纸”的时候，就感觉到消费者应该很难明白“无元素氯漂白”的意思和作用。名不正则言不顺，言不顺则意不达，意不达则客不明，客不明就难成交。出于职业需要，我跟这家公司管销售的领导说了我的想法和顾虑：这不是顾客心中想要的“纸”，顾客并不知道“无元素氯漂白”是什么意思，他们没有那么专业的文化水平，我建议还是要换一种说法，换成顾客能听懂的叫法语言。然而，可惜的是我最近再看到这家厂的这些产品时，发现他们还在继续沿用“无元素氯漂白纸”这种叫法。恰恰相反，广州士美公司出品的“好家风”卫生纸的广告词就让人觉得通俗易懂，有点意思。“满头大汗，照擦不烂”，“好纸像棉花”。广告语虽然平凡，但它是消费者的语言