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学 海 无 涯
酒店的投资回报率及周期
1、 通常较好收益的酒店投资回收期通常为 10 年。
2、 高星级管理完善的酒店一般利润为 8%~10%。
经营管理各项标准数据
1、 需要关心的“5”数，第一，建筑面积，第二，客房数，第三，总投资额，第四，平均 出租率，第五，平均房价。
2、 客房面积标准：五星饭店客房平均面积 100 平方米，四星饭店 85?90 平方米，三星饭店
大体上在 80 平方米。
3、 饭店投资标准，按每平米计算，五星级饭店平均 10000~15000 元，四星级饭店大体上在
8000~10000 元，三星级饭店在 6000~8000 元，超五星一般在 15000 左右。LOGO 酒店和国内 酒店标准相差 3000~10000 元，越高星级差距越大。（以上成本包括基建、机电、内装、软
装）
4、 国内 58%?60%的出租率是饭店经营的平均盈亏平衡点（LOGO 酒店一般是 65%）。
5、 饭店最佳的出租率是 75%?80%，极限出租率是 85%。全年的平均出租率达到 85%，就 意味着旺季一定会超过 100%。
6、 房价制定通常按照一间客房投资的 1‰，但很多内地城市不适用。
7、 以 4 星饭店的空间作为标准，盈利有效经营面积占到总建筑面积的 85%，这是一个最佳 的状态，中国人爱面子，所以目前国内多数酒店为 65%。就是说剩余的 35%为后勤区域。越 高星级，盈利的建筑空间就会越小，这也是一个常规定式
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