第五章 园艺植物的栽培管理.ppt

（三）覆盖法（mulch） 秸秆覆盖： 优点：增加土壤有机质含量、保肥保水、改善土壤结构等优点； 缺点：但易招鼠害和火灾，植物天敌数量少，春季地温上升慢等缺点。 地膜覆盖： 优点：提高地温、控制杂草、提高肥效、减少水分蒸发等优点； 缺点：土壤需肥量增加、对雨水利用率低等缺点。 砂石覆盖：降温保墒、防止水土流失和减少病虫害等优点。 （四）免耕法：即对土壤表面不耕作或少耕作，而利用化学除草剂控制杂草生长的土壤管理方法。 　在国外应用广泛，适用于果园，蔬园和苗圃 。 （1）优点： 无杂草，作物通风透光好，作业方便； 土壤耕性好，无坚硬的犁底层，疏松； 使用除草剂，可机械化作业，省工。 （2）缺点: 一些草少了，可能另一些草多起来，作物出现“除草剂胁迫现象”。 土壤有机质含量下降，土壤保持肥力要依赖人工施肥。 不符合“绿色食品”生产的要求。 职高一年级 数 学 第三章 集合与函数 教育部“一村一名大学生计划”教材——园艺基础 第五章 园艺植物的栽培管理 （五）休耕法：休闲轮作 种植某种园艺作物后休闲一段时间，具有使土壤肥力自然恢复和提高，减轻作物病虫草害，合理利用农业资源，经济有效地提高作物产量的优点. 一、园艺植物的营养特性 （一）营养元素 园艺作物体内几乎能找到地球上所有100多种元素的每一种，但生命所必需要的元素只有16种，即碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、 磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、 硫（S）和铁（Fe）、硼（B）、锰（Mn）、 锌（Zn）、钼（Mo）、铜（Cu）、氯（Cl） 前9种是大量元素，后7种是微量元素。必需元素中C、H、O从空气和水中获得，N从土壤有机物和空气中淋溶下的氮化合物中获得；其他12种元素通常从土壤矿质中获得，故称矿质营养元素。 大量元素：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg和S。微量元素：Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo和Cl。 （二）主要营养元素的生理功能P173-174 （三）营养元素的供应及其之间的关系 拮抗作用：P抑制K、Mg、Zn、Ca的吸收等。 增效作用：Cu、B、Zn、Mn能增加Ca的吸 第四节 园艺植物的营养和种植园施肥 （三）园艺植物施肥技术 1、施肥时期 （1）基肥：一种播种或移栽前施的肥称为底肥，以有机肥为主。（必须充分腐熟） （2）追肥 ①花前追肥 在“蹲苗”结束后，以N肥为主，有利于促进萌芽和花芽分化。 ②花后追肥 以N肥为主，配合P、K、Ca以及其他营养元素肥料，可以促进坐果和幼果发育。 ③果实膨大期追肥 以N、P、K配合施肥，有利于提高产量和品质。 ④采前或采后追肥 采前追肥是为进一步提高产量与品质，但采前7天左右不能追肥浇水，防止裂果； 　采后追肥主要是果树上，为了恢复树势，克服“大小年”现象。 2、施肥种类与用量 　有机肥使用量要占总肥量的70-90%（菜地75-105t/hm2、盛果期果树60-75t/hm2）。 　无机肥作追肥，按需提供。 3、施肥方法 （1）土壤施肥 有撒施、沟施、穴施和灌溉施肥。 （2）根外追肥 一般在上午10点前或下午16时后施肥，均匀施于叶片背面为好，施肥浓度在0.1-0.5%。 另外，果树等多年生树木，缺Fe、Zn等，可用强力注射的方法将肥料施入树干中。 职高一年级 数 学 第三章 集合与函数 教育部“一村一名大学生计划”教材——园艺基础 第五章 园艺植物的栽培管理 二、园艺植物的营养诊断P175 1、形态诊断 2、土壤分析诊断 3、叶分析诊断 4、实验诊断 5、生化诊断 三、园艺植物施肥技术 1、施肥时期 （1）基肥：一种播种或移栽前施的肥称为底肥，以有机肥为主。（必须充分腐熟） （2）追肥 ①花前追肥 在“蹲苗”结束后，以N肥为主，有利于促进萌芽和花芽分化。 ②花后追肥 以N肥为主，配合P、K、Ca以及其他营养元素肥料，可以促进坐果和幼果发育。 ③果实膨大期追肥 以N、P、K配合施肥，有利于提高产量和品质。 ④采前或采后追肥 采前追肥是为进一步提高产量与品质，但采前7天左右不能追肥浇水，防止裂果； 　采后追肥主要是果树上，为了恢复树势，克服“大小年”现象。 （二）施肥种类与用量 　有机肥使用量要占总肥量的70-90%（菜地75-105t/hm2、盛果期果树60-75t/hm2）。 　无机肥作追肥，按需提供。 （三）施肥方法 （1）土壤施肥 有撒施、沟施、穴施和灌溉施肥。 （2）根外追肥 一般在上午10点前或下午16时后施肥，均匀施于叶片背面为好，施肥浓度在0.1-0.5%。 另外，果树等多年生树木，缺Fe、Zn等，可用强力注射的方法将肥料施入树干中。 一、园艺植物对水分