环境微生物学4微生物的生理3代谢与合成.pdfVIP

2017/12/28 内容提示 环境微生物学 本章就微生物的酶、营养以及微生物的代谢作了论述。酶是生 物催化剂，微生物的一切生命活动都离不开酶。营养物质的吸 收、分解和合成等一系列过程都是在酶的作用下进行的。新陈 代谢(metabolism）是微生物进行分解代谢（catabolism）和合 成代谢（anabolism）的总和。因为一切生命活动都是耗能反应 第4 章 微生物的生理 ，因此，能量代谢就成了新陈代谢的核心问题。微生物的