食品营养中心 婴幼儿营养 幼儿的生理特点.pptx

幼儿的生理特点主讲：吴勤民 食品营养与检测专业教学资源库 一 目录页体重四二五三 头围、胸围、上臂围神经系统身长消化系统 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 体重一 1岁时，全年增加2．5～3．0kg。 2岁时体重约12kg，2岁以后的体重增长变慢，每年增长1.5～2.0kg左右。 — 2 — 食品营养与检测专业教学资源库 身长二 1～2 岁全年增加约10cm； 2～3 岁平均增加约5cm，整个幼儿期共增长25cm。 3 岁时身长约为100cm。 — 3 — 食品营养与检测专业教学资源库 头围、胸围、上臂围三 头围大小与脑的发育有关 胸围反映出胸廓和胸背肌肉的发育 上臂围反映皮下脂肪厚度和营养状况 年龄/岁 头围/cm胸围 上臂围/cm 1 46胸围头围1~2 cm 11 2 48胸围=头围 16 3~4 49.5胸围头围 维持 5 50胸围头围 维持 — 4— 食品营养与检测专业教学资源库 神经系统四 幼儿期，大脑发育速度显著减慢，但并未结束，对外来刺激反应慢且易于泛化。 — 5 — 食品营养与检测专业教学资源库 消化系统五 胃肠道功能不够完善、乳芽萌出、消化酶的分泌及胃肠道蠕动力弱。 2岁内乳牙数的计算： 乳牙数＝月龄-6 — 6 — 谢谢