大酒店管理饭店保安部管理实务.doc

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保安部管理实务 部门楷述 保安部是担负酒店安全保卫工作部门,是公安部门在酒店进行安全防范工作关键辅助力量。对酒店实施安全监督,确保酒店各场所安全,安定,降低违法犯罪,确保住客和工作人员人身安全,使酒店有秩序地进行经营活动。 保安部具体职责 (1)对酒店实施安全监督,确保酒店各场所安全、安定,使酒店有秩序地进行经营活动。 (2)做好安全防范工作,降低违法犯罪、打架斗殴等恶性案件在酒店发生,保障住客和工作人员人身安全。 (3)做好本酒店职员“四防”(防火、防盗、防破坏、防治安灾难事故)安全教育,落实各项安全保卫责任制。统领、指导、帮助各部门岗位做好防范工作,保护客人和酒店财物安全。 (4)严格治安管理,关键抓好除“七害”工作。配合公安机关开展对案件侦破工作,帮助公安部门打击违法犯罪活动。查处酒店发生案件、事故。 (5)帮助做好VIP接待和关键活动安全保卫。 (6)管理好保安档案资料。 (7)完成经理或上级交办其它事项。 保安部工作管理制度 1、仪表仪容: (1)保安人员上岗前不得饮酒,上岗时要求着制服、佩戴工作名牌。 (2)上岗后注意力集中,保持举止端庄,迎宾有礼,处理问题要妥善分析情节轻重、果断公平; (3)工作人员不准留长头发、胡子、长指甲,违者警告,限期更正。 2、执勤部分: (1)碰到报警时应沉着、冷静、正确地向相关部门或值班领导汇报,消防人员不准私自离岗,违者按渎职论处;消防中心当班工作人员不准打和工作无关电话,非保安人员不得进入,任何人不准在消防中心会客; (3)值班人员必需常常打扫卫生,保持环境卫生洁净、整齐,各类控制台无灰尘。 3、大堂部分: (1)值班员必需按指定地点坚守岗位,不得闲谈,不准到总台闲坐,妨碍她人工作;对于贵宾有不文明礼貌行为应立即纠正;如因离岗而造成酒店财产损失又未将肇事者抓获,视情节给作对应处罚。 (2)用餐时必需相互轮换,不得空岗用餐;一旦发觉异常情况,应快速赶赴现场,同时应向值班领导汇报;不妥善处理又不立即汇报者,视情节轻重和影响大小给必需处分。 (3)工作时间严禁会客、做私事、吃东西、饮酒、抽烟、看报、看小说、写信、聊天、睡觉,因造成损失者依据情节轻重给处罚。 4、外勤部分: (1)保障消防通到通畅和停车场秩序良好,如因乱停放而造成塞车,追究当班人责任; (2)要常常巡查检验关键位置,发觉可疑分子要查问清楚,预防意外事故发生。 5、迟到,早退,病、事假,旷工处理: (1)迟到、早退10分钟内给警告,超出30分钟以上按旷工论处,旷工一天按三天扣发。 (2)病假必需有医院证实,方可病休; (3)事假必需提前向部门经理请假,除特殊情况外,不准代请或电话请假。不按要求,按旷工论处。 6、交接班 要按时交接,交接要具体填写值班笔记,领班天天必需具体检验统计情况,发觉问题要立即汇报。 7、严格遵守保密制度 不得泄露保安内部多种资料。 保安岗位任职基础要求 (1)有强烈工作责任心。 (2)熟悉国家法律及政府相关治安管理条例内容。 (3)有细致观察力,能对周围事物细微改变作出快速正确判定。 (4)熟悉掌握多种保安设备使用方法。 (5)有一定酒店经营理念,能正确处理服务和安全保卫关系。 (6)有一定组织能力,发生突发事件时,能快速作出反应,有效地组织人力控制事态。 保安部经理岗位职责 保安经理对酒店安全负有具体领导责任。 (1)制订保安部工作计划和多种保卫方案,负责调配,布署保安力量。 (2)主持保安部例会,传达、落实总经理指令。在总经理领导下,处理酒店日常保安事务和保安人员工作情况。 (3)对案件、事故亲自组织调查处理。 (4)热情接待来访,受理相关本部门多种投诉及抗拒。 (5)做好对本部门职员管理督导工作,抓好保安队伍日常业务培训和考评。 (6)完成上级领导及业务部门交办任务。 保安员岗位职责 (1)服从上级指令。 (2)熟悉本岗位职责和操作规程。熟悉酒店及周围地形、地物及消防设施分布和使用方法。 (3)掌握进出客人动态。维持大堂秩序,对外来人员要有礼貌地问询和登记,劝阻无关人员进入酒店内或在大堂及门前逗留,假如住户客人来访,必需进行登记。维护公共场所秩序,尤其是大堂环境形象,劝阻客人随地坐卧或乱丢杂物。劝阻衣冠不整和精神不正常人进酒店或在周围逗留。劝阻无证流动小贩在酒店门前叫卖。 (4)果断处理本岗位发生问题。发觉可疑人和事要礼貌地进行盘查或监控。发觉行动异常客人,要汇报主管、经理,并做好控制。 (5)遇有火警及其它事故应立即扑救快速汇报、或采取其它有效方法,保护好现场。 (6)巡视各部位安全情况,尤其是消防关键部位和防盗部位,如查看使用明火、电器部位。查看气、油、电储藏点或管道、路线等,防盗门、窗、网、锁。 (7)保护酒店财产,巡查各部门关键物品,关键保护好大堂及门外工艺品,预防被盗和损坏。检验出入

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